《黑白大廚》爆紅評判笑談「不敢評價的料理」 網民：懂生存之道
撰文：成依華
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Netflix廚藝比賽節目《黑白大廚：料理階級大戰》全球熱播，節目中的評審安成宰、白種元也爆紅，安成宰（안성재）10月20日接受韓國JTBC電視台訪問時，透露自己也有不敢評價的料理，就是妻子的飯菜。
在《黑白大廚》中要求嚴格的安成宰，在訪問中被問到會不會令妻子的壓力很大，安成宰回應指「壓力是在我身上」，他談到不會評價妻子的廚藝，他稱「如果我批評妻子做的飯菜，我會有大麻煩……那我不能在家睡覺了。」此引來不少網民關注，笑稱他懂得生存之道，也有人指只能說妻子的廚藝「完成度很高」。
安成宰再談到子女是對他廚藝評價最嚴厲的人，調味稍有不足，孩子也不吃，「當我為孩子們煮飯，我最緊張。」
他也透露在拍攝《黑白大廚》前，遭製作組要求瘦身，「他們稱若我不去減肥，我就不能做這個節目了，但我很喜歡吃東西，當時吃了不少，長肉了，我要試着減重。」
他承認已收到出演《黑白大廚》第二季的邀請，將會與製作組磋商。
《黑白大廚》邀請到100位韓國頂尖星級主廚及民間廚藝高手展開廚藝對決，並由白種元與安成宰擔任評審。安成宰是韓國唯一米芝蓮三星餐廳Mosu的老闆兼主廚。
韓媒《亞洲日報》指，《黑白大廚》的成功為韓國餐飲業帶來正面影響，參賽廚師經營的餐廳頻頻爆滿，預約量增長，節目冠軍得主的餐廳在短時間內吸引多達11萬人爭着預訂。