港女佛誕入長洲食海鮮 怒轟豉椒炒蜆3分2都係殼 網民拆解原因
撰文:桃樂斯
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香港貴為美食天堂,其中一樣美食就是海鮮,不過有女食客分享她較早前在長洲吃海鮮時疑被「搵笨」經歷。事緣她到長洲某酒家用膳並點選1碟炒蜆,不過上菜後卻發現三分之二都是蜆殼,不見蜆肉,覺得被騙便將事件公審至網上,怒斥該酒家「劏客」。有網民認為選擇去長洲吃海鮮根本是自討苦吃,「遊客畀人劏係香港特式」;亦有人覺得未必全是店家責任,又解謎表示「全部單一齊炒,實分唔匀」、「甩咗嘅肉去咗其他碟都有可能」。
該女食客在facebook「飲食黑店大全 (全港食店質素關注組)」群組發文,指上周五(佛誕日)趁着公眾假期便前往長洲某酒家用餐,不過當日所點的一碟炒蜆,還未開始動筷,已經發現碟上三分之二全是蜆殼,而上菜的碟盤亦找不到剝落的蜆肉。她其後向店家查詢,只獲回覆「一直係咁」,因而感到不滿,怒斥「劏客還劏客,最多咪細細碟上」,更嘲諷「唔使溝貨扮大碟」,將上手客人吃剩的,再轉手給下枱食客。
不少網民認為樓主自願去長洲吃海鮮,更要挑選大時大節,根本就是自討苦吃,「長洲你都食海鮮真抵死」、「去到長洲你係遊客,而遊客畀人劏係香港特式」、「呢味餸,係舐汁㗎」、「海鮮飯店從來都有唔少爭議,入得去都預咗畀人劏」。
亦有人認為或許未必是店家問題,更指食肆運作以解釋有關情況,「撇除黑店問題,炒蜆多人叫,通常一大鑊一齊炒,甩咗嘅肉去咗其他碟都有可能」、「大排檔係咁架啦,全部單一齊炒,實分唔匀」、「下次唔好食蜆,反而食椒鹽鮮魷無咁伏」;亦有留言建議自家製作就最放心,「唔使食到成肚氣」。
(FB「飲食黑店大全 (全港食店質素關注組)」)
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