暗黑料理│血水生雞翼+生露筍+罐頭紅豆 「半生熟飯盒」嚇呆全網

撰文:夏洛特
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不少打工仔為健康或為慳家都會選擇帶飯,但近日網上流傳1張自家製飯盒的照片就令不少網民震驚!照片中可見滲血水的生雞翼放在甜香軟糯的罐頭紅豆上,旁邊還有白飯及生露筍,飯盒半生不熟的狀態令很多網民嘖嘖稱奇!有網民笑言「好地獄」、「完全顛覆我嘅思想」,不過,原來該飯盒並不是「即食」,而是需另行加工,但亦有人提醒不要將生熟食材放在一起。

有網民自製飯盒,卻將滲血水的生雞翼放在甜香軟糯的罐頭紅豆上。(「香港帶飯關注組」Facebook圖片)

樓主:阿媽我幾時得罪你?

近日有網民在連登討論區以「今日帶屋企飯,一打開嚇咗一跳」為題發帖,並上傳1張飯盒照片。照片中可見4隻滲血水的生雞翼放在軟綿的紅豆上,旁邊還有白飯,白飯上則有生露筍及粟米芯。

樓主在帖文中抱怨稱「阿媽我幾時得罪你?」,而照片亦引起其他網民爆笑,狠批是「地獄料理」、「得罪阿媽系列」。也有部份網民質疑樓主偷圖,「咪偷圖啦」、「又偷邊個圖」。

事實上,飯盒是原帖樓主為了翌日蒸飯所準備。(FB截圖)

原來另有真相

而事實上原圖是出自Facebook群組「香港帶飯關注組」,而該飯盒其實另1名網民為了翌日蒸飯所準備。據原帖樓主所指,「務求用最少時間預備,係聽日蒸飯的」,他於是用少許豉油醃已解凍的雞翼,並加上生粟米芯、露筍,還有罐頭紅豆及白飯製成飯盒。

而照片隨即引起網民熱議,並多次轉發,不少網民都對樓主的「創意料理」感到吃驚,「好地獄」、「雞翼紅豆又鹹又甜擺埋一齊?」、「完全顛覆我嘅思想」、「雞翼放微波爐叮熟?」,亦有網民笑言「你可以去黑暗料理群組」、「連甜品前菜都放埋一齊,好有效率」。

樓主在網民建議下,將雞翼分開烹煮。(「香港帶飯關注組」Facebook圖片)

網民提醒:生熟食材不宜同放

另外有網民就提醒樓主,生熟食材有不同烹煮時間,且放在一起可能滋生細菌,「點熟?」、「生同熟都不可放一齊,而且綠色筍同雞翼熱的時間不一致,雞熟,綠色已變霉」。而樓主之後亦更新帖文,指「謝謝大家的提醒,我分了盒蒸不同時間」,並上傳最終成品照。照片中他將雞翼另外放在玻璃兜內煮熟,而與其他食材分開蒸熟。

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