【澳門美食】地膽力推爆膏蟹！3大隱世宵夜好選擇！

作為不夜城之一的澳門，可說是愈入夜就愈多美食選擇，特別對於一班朋友出行來說，要醫肚不再只限在酒店樓下的餐廳，一於走入民間吃過夠。是次澳門地膽帶路食盡三間同區的宵夜店，無論預算或是豐富程度都由低至高排列，總有一間適合你。

輕食推介：盛記白粥－絲滑香甜白粥

總有些人在睡前想食宵夜，但又怕會吃得太飽，所以粥品是個不錯的選擇。其實盛記白粥是澳門人吃傳統早餐的地方，白粥、蘿蔔糕、腸粉、馬仔等都是店內招牌，但現在亦成了不少人吃宵夜的地方。而且最重要的是價錢非常便宜，一個白粥才MOP8！

最有名的白粥以傳統製法，由泰國米、腐竹慢熬，所以入口順滑。在熬煮過程中米粒已經完全煮爛，因此並不會看到整的米粒。喝起來絲滑香甜，有著濃郁的腐竹、米香。

營業時間：至凌晨2時

地址：新馬路天通街14號雅緻大廈地下

至Chill推介：Cheers Pub－招牌榴槤風味薄餅

如果想chill chill地和朋友一齊聚會吹水擲下鏢，這家Cheers Pub是個不錯的選擇。澳門地膽朋友說店內「招牌榴槤風味薄餅」和「法式蒜香炸魚薯條」是非吃不可的菜式。

前者的薄餅採用泰國金枕頭、台灣麵粉等，再加入來自法國的配料，愛榴槤的朋友的確不能錯過；後者炸魚薯條亦是熱門小食，炸魚、薯條炸至金黃，香脆可口。

營業時間：至凌晨3時

地址：關閘/台山菜園涌邊街73號

最豐富群聚推介：雄裕老地方美食－胡椒湯底筒骨煲

老地方的骨煲被譽為澳門最正的骨煲，除了是因為那個胡椒湯底之外，更是那些可以用飲管吸食的豬骨，入冬來吃可說是非常暖胃。預先煲至軟淋的豬骨，大口咬下去骨邊肉連著軟骨及筋，那充滿膠質的筋才是精髓。

除此之外，老地方的海鮮亦是非常出色，另外必吃椒鹽瀨尿蝦、清蒸奄仔蟹。瀨尿蝦隻隻肉質結實，外殼炸得香脆沾滿椒鹽，而蝦殼內的蝦肉保持鮮甜；奄仔蟹油膏爆滿，肉質又鲜又厚，每年6月至9月是奄仔蟹當造期，想食就別錯過。

營業時間：至凌晨3時

地址：黑沙環關閘大馬路64號泰豐新都大銀行石級平臺第三座P舖