飲食熱話|氣炸鍋使用方便又少油家中必備?網友潑冷水揭一大缺點

撰文:聯合新聞網
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主打減少食材含油量、料理方式簡單方便的氣炸鍋,近年來已成為婆婆媽媽們的廚房好幫手。一位網友近期也入手一部,使用後覺得料理食物省時又好吃,大力推薦。貼文吸引同好者留言附和,但也有人潑冷水「還沒吃到洗鍋的苦吧?」

一位台灣網友在《PTT女孩》板發文表示,聽同事說氣炸鍋非常好用被「燒到」,前陣子也入手一部,使用後覺得真的很方便,有時趕時間,只要把食材丟下去、按個鍵就好了,最新作品是氣炸魚下巴,酥脆不油膩,「沾點胡椒鹽吃有夠完美,大推氣炸鍋」。

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貼文一出,許多同樣愛好者紛紛留言回應,「超方便啊」、「東西剛氣炸好都很好吃」、「氣炸花枝丸好好吃」、「最近想買小焗爐,看到這篇又猶豫了要不要改買氣炸」、「去年才入手氣炸鍋,用過之後覺得怎麼不早點買,對我來說非常實用」。

但也有人覺得氣炸鍋真的沒那麼神,冷回「還沒吃到洗鍋的苦吧你?」、「刷乾淨很累QQ」、「先前一直有不好清理的評價」、「買了一台給家裡用我媽說她不想洗不要用」、「煙才是燻死你」、「難清潔,久了味道很臭,PM 2.5超多」。

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按圖看清潔氣炸鍋內鍋、發熱管及風扇的步驟及貼士:

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