【減肥】深田恭子食蕉3個月減26磅 營養師拆解香蕉減肥法之迷
撰文:尹嘉蔚
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香蕉減肥法,據聞深田恭子是靠進食香蕉,3個月內減掉26磅,至今身型苗條,具體方法有兩種。記者訪問營養師意見有關香蕉減肥的原理及需要關注的地方,並了解吃成熟香蕉,還是吃較生的香蕉好?
深田恭子,日本炙手可熱的女明星,出道至今依舊保持甜美的氣質,戲劇作品不斷在日本流行,現年已36歲但人氣不減,如今多添成熟韻味,感覺更動人。不過,如果大家記得她出道時已經有微胖身形,早年前更見豐滿,伊人朝着減肥事業努力,靠「香蕉減肥法」3個月減掉12公斤(約26磅),據傳當時日本的香蕉賣斷市,有錢也買不到,希望減肥成功的人,紛紛成為香蕉減肥法的追隨者。
以下圖片看深田恭子修身成功後的自信樣子︰
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記者翻查資料,香蕉減肥法有兩種方式,請按下圖了解:
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記者諮詢營養師王敏寧(Mandy),有關香蕉減肥法的原因、可行性及需要關注的地方。Mandy解釋香蕉減肥法的兩種方法相似,均是每天降低熱量吸收,盡可能做到身體「入不敷支」狀態,使身體轉向燃燒體內儲存的能量達致減肥效果。
營養師Mandy解釋「香蕉減肥法」能減肥的原因及需留意的事項︰
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吃成熟還是吃較生的香蕉比較好?
Mandy解釋進食較生或成熟的香蕉對於血糖水平各有影響,熟香蕉甜度較高,因為當中的碳水化合物被酵素分解,產生較多的單糖成分。單糖成分愈高,升糖指數值(GI值)愈高,糖分會更快進入血管,被吸收分解成為葡萄糖,為身體提供能量。
按圖了解「成熟香蕉」及「較生香蕉」在營養上的分別及各自的較佳進食時間︰
一般而言,成熟的香蕉普遍被認為好處較多,不過較生的香蕉也有好處,它們蘊含果寡糖,是益生元的一種,為腸道細菌提供「食物」,繼而產生益生菌,有利腸道健康。然而,較生的香蕉較難消化,容易導致胃脹、肚脹及腸道產氣的問題。
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