【環保飲管】越南新出兩款蒲草飲管 即睇如何製成及3大優點！
環保是全球趨勢，餐飲業亦牽頭帶起「走塑」風氣，例如有餐廳停止供應膠飲管，不過萬一走塑配套不足，就很容易得失客人。除了膠飲管之外，市面上有不銹鋼飲管、紙飲管以及各式不同物料的飲管，早前就有越南人研究出蒲草製成的飲管，不僅$0.2就有一支，還有可食用等3大好處！
市面上各種物料製成的飲管愈出愈多樣，早前越南人Trần Minh Tiến就研發出「蒲草飲管」，亦稱為「野草飲管」。他在電視台訪問中提到，飲管原材料為湄公河三角洲附近種植的Lepironia articulata（石龍芻），分為鮮草飲管及乾草飲管兩種，沒有添加化學物及防腐劑，但仍然建議使用前以鹽水洗擦或用滾水浸一浸。
按圖看關於蒲草飲管的製作步驟：
蒲草飲管除了環保之外，亦有3大好處：
（1）價格便宜
鮮草飲管售價（500支）－350,000越南盾（約港幣$118），即每支$0.23
鮮草飲管售價（1000支）－600,000越南盾（約港幣$203），即每支$0.2
乾草飲管售價（500支）－550,000越南盾（約港幣$186），即每支$0.37
乾草飲管售價（1000支）－1,000,000越南盾（約港幣$338），即每支$0.34
（2）可自然分解
野草物料純天然，並且能夠分解，只要放到有機回收箱即可。
（3）可食用兼具潔齒功效
被問到野草飲管可否食用，官方回答說：「你可以試試，野草飲管味道帶微甜，且含有豐富纖維，咀嚼過程中還能潔淨牙齒及牙肉。」而且飲管亦不會影響飲品的味道，因為它只有一陣淡淡的自然香氣。
除此之外，有人會關注飲管是否適合重用，官網就寫明若然在餐廳的話，並不建議重複使用，相反若只是自用的話，可清潔乾淨後再用多幾次。清洗方法很簡單，只需以乾淨毛巾擦淨飲管，晾乾後再放入雪櫃，留待下次使用。不過蒲草飲管的送貨範圍只有越南境內，之後可留意有沒有代購及海外運送等服務。
除了「蒲草」之外，也可看看其他物料的環保飲管。
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