【解悶小吃】七彩脆米棒棒 任你搓圓㩒扁

撰文:鄒家鳳
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在脆米餅畫上圖案,邊做邊發揮創意。(葉璋時攝)

脆卜卜的卜卜米(Rice Krispies),雖含維他命A、B1、B2等,但若非拌以牛奶或乳酪同吃,只覺索然無味,一粒粒互不相干。可是只需用牛油和棉花糖將它融化,即時變得「甜絲絲」,猶如日本人的至愛納豆,不過,那種理還亂的黐纏,足讓你把它搓圓㩒扁,用模具印或徒手捏也可,愛什麼形狀便什麼形狀。你還可以朱古力和彩糖針作點綴,劃上圖案,自由創作,把潛藏的藝術天分發揮!

這天分還可用作表白心跡的工具,把難於啟齒的說話或心意寫在脆米餅上,即使得不到你想的答案或反應,食物而已,123便把它一啖落肚,乾手淨腳,不留半點痕跡。

又或小朋友不愛進食,可嘗試跟他們齊齊動腦兼動手,變作親子遊戲,搓搓揉揉做出自己喜歡的造型,樂趣、食慾隨時以幾何級數遞增呢!

七彩脆米棒棒食譜(歡迎下載)