【復活節好去處】最長海灘上聽海浪做瑜伽　中西日健康自助餐任擇

望着月曆上的四天復活節假期快到，該如何享受還未想好。
遠離繁囂，走近陽光海灘？還是做做運動，舒展身心？不過，又想與家人共聚大笑大吃一餐……如果你和我一樣，有選擇困難症，不如就統統做齊，跑到大嶼山，免費做瑜伽、尋彩蛋、曬曬太陽、吃半自助餐……自助餐？其實還有很多不同選擇，復活節限定，決定不到，便一天試一間吧！
（圖片由餐廳提供）

大嶼山長沙泳灘，是香港最長的沙灘，不少人愛到那裡衝浪、游泳、日光浴，現在還可聽着海浪做瑜伽！沿海餐廳Bathers，於3月31日舉辦了一連串合家歡活動和半自助餐，包括尋彩蛋、免費學瑜伽，10點開始，記得自備瑜伽墊喇！半自助餐吃足3小時，可任選任吃前菜，如熟食冷肉盤、即焗麵包、沙律等，再選一款主菜，和一份可供分享的甜品和一杯餐酒。

按圖看清有什麼玩，什麼前菜、主菜和飲品？

復活節半自助午餐+彩蛋尋寶+家庭瑜伽

日期：3月31日（星期六）
時間：上午11時至下午2時
地址：南大嶼山下長沙泳灘32號
交通：中環六號碼頭乘船往梅窩或乘港鐵往東涌站，轉乘11或23號巴士即達
費用：每位成人$390、小童$280、3歲以下$100
半自助午餐：包括自助前菜、1份主菜、1份可分享甜品及1杯紅或白酒，小童則是果汁或汽水
預約電話：2504 4788 / hello@bathers.com.hk，一天前預訂

復活節自助餐，其實還有很多不同選擇：

中式之選：任食精緻點心配cocktail

復活節，不應只屬小朋友的節日，除了食蛋玩彩蛋，任食點心無限美酒暢飲，一樣可以盡慶復活節！Fang Fang於復活節假期中，推出任食點心Brunch，還有首席調酒師Gagan Gurung特製雞尾酒配搭佳餚。周五（30/3）可選擇一系列招牌主菜，包括野蜂蜜烤智利鱸魚和特別供應的Fang Fang名菜芳芳烤肥鴨；周六及一（31/3、2/4）另加$160可享無限酒精飲料暢飲。

按圖看清「任食點心Brunch」還有什麼美食選擇？

任食點心Brunch

供應日期：3月30、31（五、六）、4月2（一）
供應時間：中午12點至下午3點
地址：中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 8樓
電話：2983 9083
費用：$398，每兩位成人惠顧，一位小童（不到10歲）可免費享用
餐飲組合：加$160，酒精飲料無限暢飲（酩悅香檳，紅、白餐酒，含酒精的冰茶、清酒）；加$50，非酒精飲料無限暢飲

健康之選：藜麥滋養海鮮半自助晚餐

自助晚餐，生蠔永遠是眾人焦點，即使半自助餐一樣少不得，即點即開3款時令生蠔：法國Fine de Claire、葡萄牙Aveiro Pearl及愛爾蘭Heritage 1835生蠔。還有法國麵包蟹、青口、蟹腳、凍蝦及太平洋螺等冰鎮海鮮、日式刺身及手握壽司等。

作為Kudo自助餐今次主角的藜麥，高纖、無麩質（gluten free），奧米加三脂肪酸，又不含膽固醇等，除了炮製沙律或前菜，如紅藜麥牛油果、白藜麥鮮蝦及黑藜麥蟹肉外，作為主菜，也有層出不窮的變化，如烤澳洲牛柳伴大蝦伴烤青蘆筍及半乾油浸車厘茄配藜麥燒汁、焗香草藜麥三文魚伴烤法國邊豆及半乾油浸車厘茄配檸檬牛油汁。

按圖看清「藜麥滋養海鮮半自助晚餐」還有什麼選擇？

藜麥滋養‧海鮮半自助晚餐

供應日期：即日至5月30日
供應時間：6:30pm-9:30pm
地址：銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓
電話：3980 3000
費用：每位$578，星期五、六、公眾假期及其前夕$598
惠顧每4位可獲火焰雪山一客（價值$198）；每6位獲贈餐酒一支（價值$438）。每天首20位訂座客人享額外95折優惠，於復活節期間同樣適用

日式之選：和牛紙火鍋及爐端燒自助餐

復活節工作坊，總離不開彩蛋填色砌模型，因為小朋友玩極唔厭！富豪香港酒店於復活節期間更特設遊戲室，讓他們盡情玩樂，發揮創意。而自助餐當然也離不開冰鎮海鮮，包括麵包蟹、松葉蟹腳、黃金螺、青口、日本刺身，還有和牛紙火鍋、爐端燒等，主題甜品是復活節美式杯子蛋糕、復活彩色扭計啫喱，錯過了便嚐不到了。

和牛紙火鍋及爐端燒自助餐

供應日期：3月30日至4月2日
供應時間：晚上6時30分至晚上9時30分
費用：成人$638 小童$388
地址：銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店1樓
電話：2837 1772