【獨家】名廚爭鋒首集劇透 謝霆鋒David Rocco澳門鬥廚藝無面畀
我們都是愛下廚的！
不斷的鍛鍊，吸收成與敗的經驗，反覆地練習再練習，為的是每道色、香、味、美的佳餚。
由名人到名廚，謝霆鋒及David Rocco努力不懈，二人將走訪亞洲五地，正面交鋒比併廚藝。
每位廚師也是值得尊重的！你看我鏡頭前「舞刀弄叉」，鏡頭後的默默耕耘，若然你未知不緊要，不斷精進的廚藝终將令人刮目相看。我想每位熱愛入廚之人也希望食客由衷地欣賞與鼓勵，並期望帶給坐上客食的快樂與滿足。
謝霆鋒，從歌影至廚師之路，一直為人津津樂道，不少人議論他花招多、實力少？或者你未及了解他是真正用心研修廚藝，Nicholas經常匿藏廚房內不停反覆練習，漸漸建立「I am a Chef.」的形象兼推出自家品牌「鋒味」，進軍飲食界。
David Rocco，久居加拿大，世界名廚，香港人或許對他陌生，不過有留意飲食旅遊節目或烹飪書的觀眾或讀者對他一定有印象，David擅於將旅遊與烹飪結集，與眾人分享快樂。
二人入廚風格快、狠、準！在機緣下雙雙參與FOX Networks Group福斯傳媒製作的實況節目《Celebrity Chef: East vs West》（名廚爭鋒），代表東方的謝霆鋒及西方的David Rocco作廚藝較勁，在當地的名廚「監督」下，二人施展渾身解數，落手落口盲試比併菜式後，在二或三小時內跑入街市東奔西找買食材，跟手又「飛」至比賽場地開爐交手，運用自己的烹調方法，透過技巧與創意及加入當地元素，展現比併菜式的自家風格，評判於擺盤、味道、原味及創意上進行評審。
決戰高下，共赴亞洲五地，每集一地，首站澳門。
去片先睹《名廚爭鋒》精彩預告：
澳門曾經是葡萄牙殖民地，以旅遊與博彩業聞名，有東方賭城之稱，每年吸引世界各地遊客，因此世界美食匯聚，名廚與著名餐廳都望爭一席位。除了賭業，澳門歷史城區名列世界文化遺產名錄。跟香港相似，澳門也是中西文化交融之地，絕對是《East vs West》的代表之一，東西方建築僅一街一巷之隔，甚至比鄰而立。在飲食文化上，澳門菜吸收了廣東地區的烹飪技巧，並摻雜葡萄牙、非洲、香港及東南亞等地特色，為人認識的例如非洲雞、馬介休、葡國雞、豬扒包、木糠布甸、杏仁餅、豬肉乾及花生糖等等。
澳門之戰，霆鋒與David先遊覽澳門，品嚐地道的葡國菜，了解其中的五味精髓吸取靈感。然後，是緊張的決鬥時刻，二人暫將友誼擱置，全情投入爭勝，有人略施小計令對手買錯食材？有人比賽中途切傷手仍執意併下去！緊湊的比賽過程令人屏息，引頸以待，今集誰會率先勝出？
按圖有首輪精彩劇照：
榮幸有謝霆鋒及David Rocco的獨家訪問，今次先分享一部分David Rocco的訪問內容：
你最喜歡的亞洲菜式是？
David：最喜愛中式包點早餐、點心及餃子，這些不但美味而且感覺「療癒」，就好像意大利享用早餐時，必須要Cappuccino和意式咖啡同等重要。
跟西餐相比，你認為亞洲菜式如何？
David：與意大利人有很多相似之處，熱愛飲食文化之餘，會為自己的傳統菜式感到驕傲。因此，比賽時也令我小心尊重當地的風味傳統及評審標準。
烹調亞洲菜式時遇到甚麼挑戰？
David：我之前從未到訪比賽的地方或嚐過當地的美食，對我來說已是巨大的挑戰，材料、技巧及味道，一切跟我的煮食習慣有極大分別！
留意我們的《名廚爭鋒》獨家劇透報導，將有更精彩及深入的內容放送！
《Celebrity Chef: East vs West》（名廚爭鋒）
首播日期：25/3/2018（星期日）播映日期：逢星期日播映頻道及時間：FOX Life（Now TV 521台、有線電視312台）晚上9時及FOX+ HK晚上9時30分
有獎問答遊戲：
請問在這集節目中，謝霆鋒穿甚麼顏色圍裙？
瀏覽上文照片找答案，於3月23日9:30pm-3月24日中午12點，在01生活Facebook專頁，把答案填在回應欄位置。
得獎者有機會獲得由福斯傳媒製作贊助的《Celebrity Chef: East vs West》（名廚爭鋒）精美圍裙乙條。
禮物先到先得，名額3個。