消委會.運動飲料測試|水動樂Vs葡萄適!糖分及甜味劑含量比高低
消委會昨日公布市面上51款甜味飲品的檢測結果,當中部分是常見的運動飲品,包括水動樂及葡萄適。消委會發現兩款葡萄適運動飲品含糖量較高,飲一枝已經超過每日建議的游離糖攝入量一半。至於能量飲品方面,消委會發現5-hour Energy兩款產品的甜味劑含量較高,而魔爪Monster亦有產品糖分高。
在今次測試的飲料樣本中,包括市面上較常見的兩個運動飲料品牌,分別是水動樂及葡萄適,前者有3款接受測試,而葡萄適則有兩款產品。比較發現,葡萄適那兩款產品含糖量較高。
葡萄適橙味及檸檬味兩款運動飲品,同樣每支450毫升,每支含糖25.2克。消委會指,飲用一枝的話,已經超出每日建議游離糖攝入量的一半;換言之,飲兩枝就會超出每日建議游離糖攝入量。
水動樂方面,410毫升的有氣水動樂水分及電解質補充飲品(青檸味)每枝含糖17.2克,而500毫升的水動樂水分及電解質飲品,則每枝含糖21克。無論每枝含糖量,還是平均每100毫升含糖量,水動樂都比葡萄適低。至於水動樂零系水分及電解質補充飲品則不含糖。
【水動樂及葡萄適5款產品比較】
甜味劑方面,水動樂及葡萄適這5款產品都有使用三氯半乳蔗糖(Sucralose;編號: 955/ E955),這款甜味劑的甜度比相同分量蔗糖高600倍,甜度高,相對穩定,又沒有熱量,但大量食用的話,有可能阻礙腸道益菌生長。
有氣水動樂水分及電解質補充飲品(青檸味)及水動樂水分及電解質飲品的三氯半乳蔗糖含量同樣是30毫克/千克,而兩款葡萄適運動飲料則為60。值得留意的是,水動樂零系水分及電解質補充飲品雖然不含糖,但甜味劑較多,有70毫克/千克的三氯半乳蔗糖,並有60毫克/千克醋磺內酯鉀(Acesulfame K;編號:950/ E950)。
然而,消委會並沒有抽取市面上所有運動飲品作測試,例如沒有寶礦力及佳得樂等常見運動飲品品牌。
消委會還測試了一些能量飲品,5-hour Energy Orange及 Peach Tea雖然不含糖分,但三氯半乳蔗糖含量高,分別有1560及1590毫克/千克,比GSFA飲品類的建議甜味劑含量(300毫克/千克)高出4倍。可是,這兩款產品包裝標示為食品補充劑,如果以食品補充劑的標準而言,則沒有超出建議甜味劑含量(2400毫克/千克)。
此外,魔爪Monster的魔爪碳酸能量飲品每罐含糖40.5克,飲一罐的話,已達一天游離糖攝入量的8成。
【過往消委會的運動相關產品測試】
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