市售三文魚被拍下「怪蟲蠕動」TikTok廣傳 網民恥笑:額外蛋白質
撰文:TVBS新聞網
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美國一名女子日前到知名連鎖超市好市多(Costco)購物,逛到生鮮肉品區時,驚見包裝好的三文魚上有1隻不明幼蟲,還不斷蠕動,讓她嚇得當場拍下驚悚畫面PO網,引起大量討論。
《鏡報》報道,34歲的林恩(Rachel Lyn)近期在TikTok上傳1段影片,她前往某間好市多採買肉品時,意外發現包上塑膠膜的三文魚上竟有一隻幼蟲,活跳跳的在肉品上蠕動,讓她頓時一陣作嘔。
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影片曝光後,目前已累積250萬次觀看,一名網友就食安表達擔憂,敦促林恩將此事告知超市工作人員,避免其他人將蟲子吃下肚。
也有人表示,「1盒三文魚賣32美元?蠕蟲需要額外付費嗎」、「額外的蛋白質」、「這就是為何我從不吃水裏的東西」,還有人稱過去也在好市多看過這種情況。
無獨有偶,一名TikTok用戶去年也在全食超市(Whole Foods)的三文魚中發現寄生蟲,另有一個家庭在大比目魚(Halibut)中發現蟲子,隨後控告好市多。
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NextShark報道,根據加拿大卑詩省疾病控制和預防中心(B.C. Centre for Disease Control),75%野生太平洋三文魚已感染異尖線蟲(anisakid nematodes),也稱鯡魚蟲(herring worms);這是魚類常見的寄生蟲。
雖然可透過煮熟或冷凍殺死,但若蟲子在活着的情況下被吃下,可能會附着在人類胃部,導致異尖線蟲病(anisakiasis)或裂頭絛蟲病(diphyllobothriasis),後者是一種長期感染。
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