東京豐州市場新年拍賣 「魚王」1千萬成交為史上第二高價

撰文:官祿倡
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日本東京豐洲市場1月5日舉行每年一度的新年吞拿魚王競標,一條青森縣大間港出產、重276公斤的藍鰭吞拿魚以2.07億日圓(約1千萬港元)成交,成為繼2019年3.336億日圓成交價格來的第二高價,亦是史上第二高的價格。

這「魚王」由經營「銀座小野寺壽司」的小野寺集團委託批發商「山幸」投得,該公司在去年就連續第4年成功投得最大藍鰭吞拿,當時花費1.1億日圓投得重達238公斤的「魚王」。

今次是這公司第五次投得「魚王」,較去年重38公斤。日本共同網指,這條吞拿魚將用於旗下餐廳製成高級套餐,以及在迴轉壽司店以每人限點兩貫、1160日元的價格供應給客人享用。

日本東京豐洲市場1月5日舉行每年一度的新年吞拿魚王競標,一條青森縣大間港出產、重276公斤的藍鰭吞拿魚以2.07億日圓成交後,隨即運到市內的小野寺壽司店準備供食客品嚐。(Reuters)

青森縣大間町的漁民竹内正弘在4日上午8時將這「魚王」自附近沿岸的海中捕獲,他是附近知名的漁民,曾多次捕獲大魚。今次是他繼2023年後,由他捕獲的吞拿魚第八次在拍賣中賣出最高價格。

2025年1月5日,日本東京,圖為豐州市場拍賣,一條重達276公斤的藍鰭吞拿當選魚王。(NHK)