日本食米短缺 有超市限每戶1天買1包 政府籲勿盲搶:9月有新貨
撰文:劉耀洋
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日本出現稻米供應短缺的情況,有日媒8月24日報道,該國部份超市出現貨架空空如也的「奇景」,有的甚至被迫祭出「限購令」。農林水產省則說,新米在9月之前將陸續推出,供不應求的情況將逐漸緩和。
日本電視台(NTV)和《朝日新聞》24日報道,日本在酷熱天氣影響下,2023年稻米收成欠佳,導致供應短缺。
愈來愈多超市為了應對大米短缺,採取限制銷售等措施。日本放送協會(NHK)23日稱,東京都地區有商店限制每戶只能買2包米,而近畿地區有商店每戶限購1包,甚至連大型連鎖超市伊藤洋華堂從8月開始亦將在全國範圍內限制每個家庭每天只能買一包。
另一方面,隨着稻米產量減少,零售店和消費者擔心稻米供不應求下,將導致米價上揚。報道稱,日本5公斤的米於3月的售價約1,500日圓(約80港元),但目前價格已上漲至約2,500日圓(約134港元)。
NHK在23日報道,針對上述情況,日本農林水產省解釋,日本目前處於新米和舊米交替時期,大米庫存量少,加上有民眾為應對地震和颱風等災害進行囤貨,加劇大米短缺現象。
農林水產省表示,新米將在9月前推出,並強調2024年的大米生長狀況良好,呼籲消費者冷靜按需要購買。
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