內地奶製品抽檢合格率連續5年達99.9%以上 官方:與國際水平相當
撰文:朱加樟
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內地奶製品的質素一值受到關注。據新華社14日(星期日)報道,國家市場監督管理總局食品生產安全監督管理司司長馬純良日前表示,奶製品國家監督抽檢合格率連續5年達到99.9%以上,質量安全指標和營養指標基本與國際水平相當。
馬純良是在於天津舉辦的第十屆中國奶業大會上發表上述資料。此外,中國奶業協會會長李德發表示,2018年全國奶類產量3176萬噸,是1949年的146倍。標準化規模養殖成為主體,100頭以上比重達61%,比2008年增加了40多個百分點。全國奶製品產量2687萬噸,奶製品生產企業587家,規模以上乳企實現銷售額3398億元人民幣,與1949年相比,均有上萬倍的增長。
據介紹,內地奶製品消費數量大幅增加,種類更加豐富。2018年人均奶類消費量為34.3公斤,是1949年的76倍。
(新華社)