女性是腦退化高危者？日本餐廳請「無記性」婆婆當店員！
香港目前約三分二腦退化症患者為女性，美國亦有研究發現有輕微認知障礙的女性比男性每年測試表現更差。各位女生睇完覺得好擔心？
不過，認知障礙一點也不失禮，日本就有餐廳竟聘請這些「無記性」婆婆擔任侍應！
餐廳「上錯菜」好像是大忌，但這所餐廳卻是「理所當然」，而且更受大家的喜愛。沒錯，這所日本餐廳的「員工」非常沒記性，不但經常下錯單，過一會又忘記客人的order。超懵服務不奇怪，因為這是東京一間限定餐廳，他們正正是雇用了6名有腦退化症的婆婆為餐廳侍應。
可愛婆婆落單「小驚喜」
香港有銀杏館聘請長者為餐廳的員工與侍應，而今次的「會上錯菜的餐廳」則聘請了患有腦退化症的婆婆來做3日侍應。這些慈祥的婆婆會招待客人，不過就經常「擺烏龍」，常常忘記客人點了什麼或者自己的工作，甚至要客人們多次提醒呢！老友記們相當「可愛」的行徑，沒有令客人們不耐煩，反而客人更加耐心地與婆婆互動，給予她們更多的支持和鼓勵。因為侍應「非常無記性」，所以你點了A餐，可能最後遞上的卻是B餐呢！落錯單好像是大忌，不過客人們反而說這樣的「反差」，不會帶來困擾，反而驚喜十足，相當有趣。
更多圖片：
不被需要？應包容與鼓勵
雖然腦退化症的公公婆婆經常做錯事，但其實「做錯也沒大不了」，這亦是餐廳活動發起人小國士朗的想法。擔任電視台製作人的他曾拍攝一套關於腦退化症的電視節目，發現公公婆婆事事親力親為，總不想依賴他人，雖然經常出現小錯誤「擺烏龍」，但小國士朗卻認為這也無傷大雅，我們不應否定他們的能力。
雖然沒有確實科學解釋，不過女性腦退化速度的確比男性快。好像香港目前約三分二腦退化症患者為女性，而美國杜克大學一項研究，平均觀察四年近四百名有輕微認知障礙、記憶力受損的男女，發現認知能力測試中，男性每年下跌一分，而女性則下跌兩分。沒錯，很多時女性曾經在家中擔任最重要的「角色」，但突然不被需要，更可怕地被標籤為「包袱」，的確非常不好受。而「會上錯菜的餐廳」正正是希望告訴大家，給這些老友記多一點的耐心，多一些的溫柔，相比起指責，不如寬心接受，大家更加可以開心和諧共處。
「會上錯菜的餐廳」活動只持續三天，但亦盼望能在9月21日的世界腦退化日再次舉辦活動，向大眾傳遞寬容重要的訊息！
資料來源：huffingtonpost.jp，wowlavie