【冷鋒殺到】元朗文樂證賣羊肉 觀塘食客等6小時終買到羊腩煲

撰文:鄧穎琳
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今晚(18日)天氣將顯著轉涼,不少市民都會打邊爐或食羊腩煲暖身。而早前被指賣狗肉的元朗小店「文樂美食小炒王」,在食環署證實該店賣的是羊肉而非狗肉後,生意有所好轉,下午4時多已人頭湧湧。店主女兒透露,現時訂單太多,暫停堂食,只出售外賣羊腩煲等熱賣菜式,不過都要預先訂購才可買到。
有不少食客專程從市區坐車入元朗,希望一嚐新鮮羊腩煲,當中有人早於中午由觀塘前往元朗,終在傍晚時份買到羊腩煲。

有食客買到文樂羊腩煲後滿載而歸。(鄧穎琳攝)

「文樂美食小炒王」因被誤會出售狗肉,一度備受批評並需要停業,但在食環署化驗證實清白後,生意比以前更多,更有不少客人從何文田及九龍城而來,只為一嚐羊腩煲。

訂單供不應求 停供堂食及小菜

下午4時多,已有不少客人到店查詢有否羊腩煲可以訂購,店主女兒陳小姐直言,「生意太好,只做到出名的羊腩、乳鴿、炸大腸,其他小菜都要暫停」,由於供不應求,最近都會暫停堂食。

生意轉好能否彌補早前受誤會而停業的損失?陳小姐邊忙着包起外賣羊腩煲,邊笑言:「生意可能得,體力就不得了,做到想暈咁滯,連我都要落手落腳幫手!」她稱,為了應付訂單,需要提早了4小時回店鋪準備,但仍然供不應求,「3隻大羊,1.5小時就賣光。」

 

店員忙到手不能停。(鄧穎琳攝)
越近入夜,排隊人龍越長。(鄧穎琳攝)

5時後一直多達30人等買羊腩煲

下午約5時開始,聚集在該店前的客人愈來愈多,平均都有20至30人等候。當中包括未有事先訂購的食客亦聚在店前,希望可以買到羊腩煲,有人笑言:「我排了半小時了」,最終她以誠意打動了店員,成功購得一煲羊腩煲外賣。

住在九龍城的陳先生為了一嚐新鮮羊肉所做的羊腩煲,特地在下午3時已到店鋪查詢:「看到新聞讚他賣東山羊,在海南島食過好吃,新鮮羊在香港好難有得食!」為何不致電訂購?他解釋:「怕打電話唔受!本來想訂三盒,他話不得,最多兩盒,好彩現在可以再加。」一臉興奮的他說,早已相約家人在家等候,他花近一千元買到三大煲羊腩煲。

當初有網民把這一張照片上載至社交網站,並稱懷疑元朗文樂賣狗肉,在網上引起牽然大波,舖頭更因此停業兩日,老闆大呼無辜。(網上圖片)

特別由市區入元朗買外賣表支持

至於住在何文田的何太,亦在下午約4時到店,她說,即使堂食暫停,亦打算外賣回家。她指,事先不認識此店,但得悉店主被無理指控,故在周末特地到元朗支持,並拍照留念。

家住觀塘的梁女士得悉老闆早前被誤會,加上今日天氣轉涼,所以特地在中午約12點就從觀塘出發,坐車入元朗找該店,店主指要傍晚時份才有貨,但她仍決定堅持,「我只好在元朗遊街遊了幾小時!」她傍晚再排隊後,終於在晚上約6時買到羊腩煲及乳鴿,帶回家與家人享用。

老闆陳社幹堅持一直只賣真羊肉,終獲得食環署證實其清白。(資料圖片/羅君豪攝)

生意多到不能再接新訂單

店員們忙過不停,即使接聽電話,亦直言:「怕唔夠畀,請7點再打來,睇睇仲有無得賣!」更跟客人說:「不能再接新order,否則唔夠啦!」不少無訂購的客人最終失望而回,一直忙過不停的陳老闆說:「都係3隻羊,賣曬就無,無得多,一對手都唔夠,真係唔好意思」。

為了避免混亂,店家初步決定,除了平日接受訂購,其餘日子就在下午約5時半開售,排隊購買,先到先得。