深圳酸菜魚開關後人氣持續 闊別3年老規矩已修改!多過4人不接待

撰文:冷麵婆婆
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【深圳好去處】內地通關後不少港人「北上」覓食,其中前往深圳必吃的「太二酸菜魚」,自開關以來繼續人氣爆滿,不過闊別3年後,當年立下的部分「老規矩」於疫情期間經已有所改變,但店舖仍然堅持不接待多過4位客人入座。

深圳酸菜魚開關後人氣持續 闊別3年老規矩已修改!多過4人不接待

深圳美食多多,其中主打酸菜魚的專門店更是開得成巷成市,但最為港人熟悉的,相信「太二老壇子酸菜魚」必定是其中之一。最近有港人於Facebook群組分享,開關後前往深圳遊玩,同時特意去食「太二老壇子酸菜魚」,發現店舖人氣依舊旺盛,但無需長時間久候便能入座。

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(圖片來源:FB@酸菜魚關注組)

然而「舊地重遊」,食物質素當然是重中之重。有網民形容,闊別3年後,酸菜魚餐廳食物「味道一樣,服務一樣」,而點餐及結帳則需要使用微信(WeChat)處理;不過,都有近日去過的網民表示,詢問過店員後,餐廳亦接受以香港支付寶(Alipay HK)、現金等支付方式。

提及「太二老壇子酸菜魚」可能有人印象模糊,該餐廳早年於廣州發迹,及後於廣東地區持續擴展,主打酸菜魚菜式,但是餐廳最大的特色在於其甚有「個性」,每家餐廳每天只限量售賣100條魚,賣完即止。此外餐廳更曾立下「老板規矩」,其中包括超過4人就餐不接待、餐廳不拼桌不加位、酸菜魚不外賣等,從而確保顧客用餐氣氛及食物質素。

不過,經過近3年的新冠疫情,餐飲業受挫下,「太二老壇子酸菜魚」針對酸菜魚不外賣的這條老規矩,於疫情期間經已修改,現時外賣平台亦可以點餐,都方便了更多酸菜魚迷。大家若前往深圳遊玩不妨一試!

太二酸菜魚必食推介【1】老壇子酸菜魚

(圖片來源:小紅書)

太二酸菜魚必食推介【2】無骨鳳爪

(圖片來源:小紅書)

太二酸菜魚必食推介【3】紅糖冰粉

(圖片來源:小紅書)

深圳好去處|太二老壇子酸菜魚(部分分店)詳情

太二老壇子酸菜魚(金光華店)
地址:人民南路2028號金光華廣場6樓
交通方法:地鐵1號線國貿站B出口
營業時間:11:00 - 21:00

太二老壇子酸菜魚(深圳馬成時代廣場店)
地址:深圳市福田區石廈北二街89號馬成時代廣場四層409鋪
交通方法:石廈站A出口,步行約10分鐘
營業時間:11:00 - 21:00
*更多分店地址及餐牌詳情,請至官方專頁查詢。

太二酸菜魚於深圳有多少間分店?

太二酸菜魚於深圳有約20間分店,例如金光華店、馬成時代廣場店等,地址詳情瀏覽內文

深圳太二酸菜魚前往的交通方法?

深圳太二酸菜魚可以於國貿地鐵站出口、華強北站出口等步行前往,詳情瀏覽內文

深圳太二酸菜魚有哪些必食推介?

深圳太二酸菜魚必食推介包括老壇子酸菜魚、無骨鳳爪、紅糖冰粉等,詳情瀏覽內文