銅鑼灣美食｜新開少見4層純白Cafe！咖啡果凍/蟹肉吐司/蒜蓉大蝦

【銅鑼灣美食 / 打卡Cafe / 純白風Cafe】又有新Cafe進駐銅鑼灣！繼天后及中環店後，Preface Coffee & Wine的全球首間旗艦店最近登陸銅鑼灣。新店樓高四層，結合了咖啡和酒吧，供應多款美食。

新店足有四層高，佔地超過5,500平方尺，裝修以白色為主調，落地玻璃設計及特高樓底提升了整體的採光度，自然光穿透進來，非常適合打卡！

日間以咖啡店形式運作，供應多款輕視食，選用本地食材，包括每日以雞骨新鮮熬製超過6小時的「法式澄清雞湯」（$40）、「法式烤雞長法包」（$55）、使用七色蔬菜的「彩虹沙律」（$50）。

晚間則會變身為酒吧，供應多款美酒及佐酒小食，小食包括「蟹肉牛油果烤吐司」（$95）、「意式番茄蒜蓉大蝦」（$130），還有自家製「Espresso咖啡果凍」（$40）。

其他美食包括「尼斯吞拿魚沙律」（$50）、佩克里諾芝士番茄意式三文治（$45）、「意大利香腸拼盤」（$150）等。

銅鑼灣旗艦店 
地址：銅鑼灣霎東街11號The Sharp 地下至5樓
營業時間： 星期日至星期一：早上8時至晚上6時
星期二至星期六：早上8時至晚上9時30分