【食物保鮮】台媽一招延長蔥的保鮮期 擺足兩年都唔變壞?
撰文:聯合新聞網
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「蔥」是很多家庭主婦都會用到的食材之一,炒菜時加入些許蔥就能幫助提味,是許多菜餚中不可或缺的重要香料,但是該怎麼保存,相信每位媽媽都有自己的一套。有位台灣女網友在社交平台發文表示自己買回來的蔥常常爛掉,無計可施之下只好上網求助,想請網民們分享自己保存蔥的方法,貼文吸引許多人熱烈的討論。
原PO在「我愛全聯-好物老實説」開頭先表示自己並不是要問跟全聯商品有關的問題,而是因為發現社團裡很多媽媽的廚藝都非常厲害,因此她相信大家一定也有一套保存食材的方法。她說自己的問題就是買回來的蔥常常不是乾掉,不然就是爛掉,就算放在保鮮盒裡也是一樣,「所以想搭版問一下,可以分享大家都怎麼保存蔥嗎?」
「蔥」擺足兩年都唔變壞?點圖看台灣網民如何延長保鮮期▼▼▼
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