荔枝保存|正確冷藏方法簡單5步 延長保鮮期放足7日不變黑變壞
撰文:溫藹紅
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踏入荔枝當造季節,多汁鮮甜令人難以抗拒!想要保存荔枝都有學問,最近有專家就教大家荔枝保存的正確方法,只需要簡單5個步驟,就可以令荔枝保鮮一周,而且不變黑、不變壞,過程極之簡單!
荔枝保存正確方法!荔枝保鮮7日不變黑 關鍵用微濕紙巾
平時買荔枝未必可以一次吃光,想要放入雪櫃冷藏但未久就變黑,即使未變壞但已經失去原來的鮮甜飽滿,實在浪費!最近台灣家務專家陳映就於其Facebook專頁發文分享,其實簡單1個方法就可以成功保存荔枝一星期,同時不易變黑。
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她表示,家中收到一大箱的荔枝,查看產品包裝上的說明後,決定試試看生產商建議的荔枝保存方法,前後僅需5個步驟。
5個步驟如下:
1.首先將荔枝用清水淋濕或洗淨,及後瀝乾水份。
2.將備用的紙巾沾濕後,稍微擰乾。
3.使用微濕的紙巾包覆荔枝。
4.於荔枝的外層再包裹一層紙。
5.接著將包裹好的荔枝,放入保鮮袋內,放入雪櫃冷藏保存。
▼一星期後▼
陳實試以上方法,一星期後荔枝仍然保持新鮮,大家若正苦惱如何保鮮荔枝,不妨當作參考!