超抵Omakase新店進駐黃埔!$480起歎廚師發辦、免費著和服食壽司

撰文:冷麵婆婆
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【Omakase】人氣熱門Omakase(廚師發辦)最近進駐黃埔開新店,佔地1,700呎,由北海道師傅坐鎮,主打親民價格Omakase,$480起就可以食到Omakase套餐,CP值頗高,食客更可以於指定日子體驗穿和服用餐,機會難得!

黃埔親民價Omakase新店開幕!$480起歎精緻廚師發辦+免費和服體驗

近年Omakase大受港人歡迎,香港亦都愈開愈多。由日本來港的「江戶壽司 秀」,早於旺角設有店舖,主打親民價高質Omakase,最平$480起,就可以歎到日本新鮮直送的刺身食材,受到不少食客歡迎。餐廳最近宣布進駐黃埔開新分店,讓食客品嚐正宗「江戶時期」手握壽司手藝,隨即引來不少網民關注!

「江戶壽司 秀」香港店食材採用來自東京灣及北海道空運的各種新鮮水產,今次黃埔新店就會由來自北海道的師傅坐鎮及主理,擁有30年豐富職人經驗,以提供正宗「江戶時期」的高質手握壽司。

(圖片來源:江戶壽司 秀)

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黃埔新店佔地約1,700呎,結合傳統日式元素,設有主吧區及2間精緻VIP房,合共有33至36座位,空間舒適闊落。餐廳主打3個級別的Omakase套餐,其中「江戶」($480)包括前菜、4款季節刺身、7貫壽司、1件手卷、湯及甜品,都算抵食;另外分別有「秀」($680)及「秀吉」($980),份量同樣不少。

此外,新店亦提供多款午市套餐、丼物及多款和食料理,包括「本鮪蔥粒拖羅飯」、「本鮪吞拿魚四色拖羅飯」等;同時亦提供數十款江戶手握壽司及刺身、酒類等。

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最近為了讓港人重拾「返鄉下」的感覺,餐廳將分別於9月14日及9月26日,舉行「京都之夜」活動,食客可以自行挑選和服款式,並換裝穿戴品嚐美食。同時,餐廳更為活動訂製全新Omakase餐單($1,300/位),加入多項京都特色元素食品,大家若有興趣記得留意喇!

江戶壽司 秀 黃埔店詳情

地址:紅磡民泰街53-73及73A-C號地下
營業時間:19:30 - 21:30
電話:3709 6472

江戶壽司 秀「京都之夜」活動詳情

活動地點:江戶壽司 秀黃埔店
活動日期:9月14日、9月26日
活動時間:19:30 - 21:30