長沙灣美食｜60年老字號冰室！必試波士頓龍蝦叻沙/樽仔奶茶/炸髀

【長沙灣美食】長沙灣一間有60多年歷史的老字號冰廳，主打多款懷舊冰室美食及飲品，必試招牌波士頓龍蝦叻沙摻摻、榛子醬西多士、避風塘生炸脾、樽仔奶茶、雪山朱古力等，想試到傳統與創新兼備的港式美食，即睇下文Bookmark地址！

位於長沙灣的「雪山冰廳」創立於1956年，至今已有60多年歷史，2017年宣布結業易手，後來餐廳重新裝修轉型成為新派港式茶餐廳，主打各款冰室美食及飲品，具懷舊風情之餘也加入不少新派創意，而且定價親民，份量足料，頗有人氣！

必試招牌「波士頓龍蝦叻沙摻摻」（$88），足足有半隻龍蝦，每口都啖啖肉，還有魚片、雞蛋、豆卜等配料！香濃的叻沙湯底下有份量十足的摻摻麵底，有網民讚食完不會口渴又夠惹味！如果想食飯的朋友，則可選「芝士焗波士頓龍蝦海鮮飯」（$108）。

港式冰室少不了港式茶餐！雪山冰廳的茶餐款式選擇多，有「經典芝蛋牛肉漢堡包加海苔薯條」、「避風塘生炸髀」、「榛子醬西多士」等；飲品方面則有經典冰室特飲，包括必試樽仔奶茶、紅豆冰、忌廉薄荷朱古力、忌廉咖啡、恐龍美祿等。

除了冰室經典美食，亦有多款主食等供應，包括招牌海南雞飯、南乳雞翼、始祖椒鹽豬扒飯、上湯香菇浸白菜、老壇子酸菜魚配寛粉、班腩河粉、鮮油咖央多、參巴辣蝦醬通菜、爆餡蛋牛治等。

雪山冰廳
地址：深水埗青山道62D號地舖
電話：23865 5025 / 5533 7487
營業時間：06:30-23:00