旺角新開泰式火鍋放題人均$188起!即捉即食大頭蝦/招牌冬蔭功湯

撰文:草莓泡芙
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【旺角美食】旺角新開少見泰式火鍋放題!餐廳供應多款泰式湯底,必試招牌泰金冬蔭功鍋湯底,更可以任食多款肉類、海鮮、蔬菜、串燒及泰式小食!最特別的是,不分放題套餐等級,所有顧客可以體驗捉大頭蝦放題!另有泰式甜品及DIY珍多冰,人均$188起就可以食到,有興趣的朋友記得Bookmark地址啦!

旺角美食|新開泰式火鍋放題!任捉大頭蝦/DIY珍多冰 人均$188起

(李知樂 攝)

位於旺角的「泰金鍋」剛剛開業不久,主打坊間少見的泰式火鍋。火鍋店設有多款泰式湯底,並供應一系列肉類、海鮮、蔬菜、串燒及泰式小食等。最特別的是可以免費體驗捉大頭蝦放題,親自動手捉蝦,非常好玩!

泰金鍋的泰式火鍋套餐分為3個等級,分別可以歎到90至110款食物,價錢最便宜的A餐都可以任食牛胸腹、澳洲羊肩肉、蟹籽墨魚滑等;另外2個等級則可任食澳洲安格斯牛、美國牛板腱等,人均最平$188就可任飲任食2小時!

湯底方面總共有8款,記者就選了招牌泰金冬蔭功鍋湯及青檸椰奶雞湯。招牌泰金冬陰功湯底非常惹味,味道香濃帶酸,辣度適中,不太愛吃辣的朋友也可一試。而青檸椰奶雞湯則比較清淡,有椰香味但不太嚐得出青檸味,未必適合「重口味」的朋友。

火鍋配料方面選擇非常豐富,自助區有大量蔬菜及丸類,連羽衣甘藍等都有。肉類則以手機下單,任點套餐包含的肉類。記者雖然不偏好牛肉,但是對套餐供應的特級牛胸爽頗有驚喜,只需涮燙數十秒,味道爽口沒有腥味;澳洲黑安格斯牛及美國牛板腱等質素亦相當不錯。

凡惠顧晚市火鍋放題(不分等級),所有食客都可以免費體驗捉大頭蝦放題,即捉即食!大頭蝦頗肥美,可以見到有滿滿蝦膏,味道亦算鮮甜。

另外,餐廳提供任飲任食多款主食、串燒、泰式小食及飲品,亦可以DIY海南雞飯及鹽燒海爐魚飯,還有自行配搭泰式即食麵!甜品和飲品方面則有DIY珍多冰,可按個人喜好製作,亦有多款雪糕、雪條等可以任食。

+4

除了晚市火鍋放題,餐廳亦設有午市定量火鍋套餐,最平人均$68起。

(圖片來源:泰金鍋)

泰金鍋
地址:旺角彌敦道601號創興廣場6/F全層
電話:8118 2228
營業時間:12:00-00:00