灣仔蛋撻|手製巨型牛奶撻/德式檸檬撻!爆餡老婆餅/合桃酥$8起
撰文:貝果超人
出版:更新:
【灣仔蛋撻】灣仔一間主打手工撻的餅店,以足足有6cm高的巨型牛奶蛋撻聞名,牛奶撻餡料香滑、外層鬆脆,非常足料。店舖自家製作的德式檸檬撻、爆餡老婆餅同樣人氣!
灣仔美食|手製巨型牛奶蛋撻/德式檸檬撻!爆餡老婆餅/合桃酥$9起
灣仔一間街坊餅店,主打多款特色手工撻及唐餅,當中最受歡迎的就有巨型蛋撻「陽光牛奶撻」,足足有成6cm高。蛋漿帶有香濃牛奶味,餡料放滿整個撻皮,而且外層曲奇皮超厚又夠鬆脆,吃完非常飽肚滿足!
牛奶撻趁新鮮出爐熱食,蛋撻餡就會較為滑溜,放涼後口感則比較像布甸!每個牛奶蛋撻售$16,最適合下午茶歎返一個!
另一款人氣甜品就是同樣足料的「德式檸檬撻」,直徑有11cm,高5cm,份量十足!檸檬撻有淡淡檸檬清香,再搭配純牛奶與蛋黃,整個撻都充滿酸甜清香,每個售價為$36。
除了撻類,爆餡又煙韌的老婆餅都大受歡迎!店舖亦有供應紅豆沙餅、鳳梨酥、鳳鳳酥、合桃酥、芝麻餅等手工唐餅,低至$8起就買得到。
熊貓烘焙
地址:灣仔灣仔道234號地下E2舖鴻業大廈
營業時間:星期一至日 10:00-20:00