最低消費$6000私房菜現攣攣毛!網民怒數10宗罪 店家:係咁㗎喇
最近有網民於Facebook發文大呻,指自己為慶祝朋友生日到淮揚中菜私房菜用餐,房間低銷為$6000。然而食物質素遠比不上價錢,更出現超可疑捲曲狀毛髮!令該網民大感驚慌,向店家尋求說法,店家竟表示:「沒有空處理。」、「就是這樣的。」,令她大感震怒!
最近有網民於自己經營的Facebook Page「That’s why I get Fat」中發文大呻自己的私房菜驚魂記。她指自己為慶祝朋友生日專程上網找尋一家頗有名氣的私房菜包房用餐。她與朋友一行9人到位於山林道的「籽田會館」,房間低消為$6000。
她指該私房菜在網上評價不俗而且可以有生日裝飾,便決定一試。店家在她決定預訂後表明必須在事前決定好菜單,否則即使當日因任何原因想加或更改菜單都不可能提供。事主只好在只有菜式名字,沒有圖片及簡單描述的菜單中選擇食物。
因房間低消為$6000,事主一行人9位一同前往,所以她共挑選了一共13道菜。價錢由$128-$688不等。事主指自己有預算足夠份量,以盅頭計算的湯品等都有按人頭份量下單。一開始用餐時未有問題,誰料由第4道菜開始便出現超多災難性問題。
事主指由第4道菜滋補老母雞湯($68/盅,共下單9盅$612)開始,問題就逐漸浮現。她指在下單時,菜單表明湯品是以每盅計算,上菜時卻是以一個中型沙鍋盛著9人份湯品再分裝。事主雖覺得與事前預想不同,但令她大為不滿的則是湯品味道淡而無味。她指自己即時向老闆娘反映,老闆娘反表示這是該有的味道,並指示職員把湯渣拿出來給事主一行人。事主則質疑共約10人份的雞湯湯渣份量極少,可能連一隻雞的份量也不夠。
事主指其他菜式如蒜碟肴肉($138)、東坡肉($388)等都出現份量不太足夠的問題,而東坡肉更是如肉碎一般,令她不禁表示:「真是第一次見這樣的東坡肉,難道是淮楊菜的特色嗎?」而蒜蓉羽衣甘藍($128)則沒有把根部去除,令她一行人難以下嚥,而且味道太咸,無法食用。
隨後3道蟹菜都令她十分氣憤,分別為辣燒膏蟹($288/隻,共下單3隻$840)、蟹粉豆腐($288)及蟹粉豆苗($488)。她指辣燒膏蟹不但沒有蟹膏,不能食用的部位如腮等未清洗乾淨,令她質疑蟹隻不新鮮。而蟹粉豆腐和蟹粉豆苗賣相惡劣,沒有蟹粉,只有一大灘黃色獻汁,份量亦只有約4人份量。
隨後令事主更為氣憤的是蟹黃包子($588/6隻)以及滿城盡甲黃金拌麵($688)。事主指近$100/1隻的蟹黃包子不但是小籠包大小,上菜時所有表皮都「溶溶爛爛」,非常恐怖。而拌麵的醬汁與先前的蟹粉菜一樣,賣相令事主一行人不敢食用。店家則表示:「蟹黃包本來就是這樣。」作為應對。
事主表示自己多次叫負責人到房處理,但負責人多次以「現在沒有空」為理由推搪。事主指當時餐廳除了自己一行人外,只有外場2枱客人,而且2枱客人都是老闆娘的朋友,並不明白為何老闆娘以忙為理由拒絕處理。
隨後突然有職員入房送上一碟肉品表示送給事主享用,事主雖表明不需要,但職員堅持:「其他客都話好食。」就放下菜式。事主朋友本想一試,但卻發現碟上有一條帶捲曲度的毛髮!令她們十分震驚,感到嘔心。
事主即時聯絡老闆娘並附上不同食物的圖片,要求老闆娘入房處理,但老闆娘亦以「沒有空。」推辭,並表示:「雖然很抱歉,但其他客人沒有食到毛髮。」事主表示店食物質素不但欠佳,店家態度更令她憤怒。
事件被轉發到不同Facebook群組如「中伏飲食報料區」,引來大量網民討論。不少網民表示「大開眼界」、「我唔係好明咩叫做『其他客人無食到』。意思係食物有毛的話一定要發生最少兩次以上先係店家責任,如果只係發生一次就唔係店家問題?」、「想嘔」等,亦有網民表示「所謂私房菜咪就係佢大曬你而家先知?」
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