黑白大廚|阿姨無菜單料理一號感動評審 憑「安東湯麵」惹哭觀眾
撰文:關穎賢
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Netflix韓國料理真人騷《黑白大廚:料理階級大戰》播出後討論度極高,節目由韓國20名星級大廚「白湯匙」與80名民間無名高手「黑湯匙」進行刺激緊張的料理對決。雖然冠軍已經誕生,但節目熱潮仍未過去。
今次節目中都有不少女性廚師入圍,去到8強比賽主題「人生料理」,每位選手都烹調自己最拿手的料理,每道菜色都蘊藏一個個人生故事,而「阿姨無菜單料理一號」金美玲就以一碗簡單的「安東湯麵」讓在場的選手非常感動,有不少觀眾都表示看到這一集都忍不住看哭了。
「阿姨無菜單料理一號」金美玲透露自細家境富裕,可惜父親生意失敗而家道中落,父親因大受打擊而腦出血導致半身不遂,母親為了養家而在市場賣麵。金美玲坦言小時候很討厭這碗湯麵,可惜直到母親糖尿病併發症引致雙眼需要開刀做手術,她擔起了自家招牌,從一開始討厭湯麵到以湯麵來養兒育女,製作出幸福的味道。