南亞巴打夢想路：80後棟篤笑明星阿V x 90後立志做消防員的佛山
阿V（Vivek Mahbubani），香港土生土長的著名棟篤笑藝人，是居港36,462印度人之 一。
佛山（Faizan），葵涌長大的虔誠穆斯林，任職健身中心接待員，夢想當消防員，為全港18,000巴基斯坦人之一。
80後的阿V已在台上發光發熱，成為受港人歡迎的諧趣藝人，90後的佛山則在投考紀錄部隊的路上屢敗屢戰。兩個居港的南亞巴打，交換熱血與夢想：「這就是年輕！」
我在尖沙咀是遊客，到元朗便變成地盤工人
香港總人口中6巴仙，即45萬人是非華裔居民。34歲、剛完成在澳門的棟篤笑表演的阿V，自覺是香港人：「如果被人問我從哪裏來，I am from HongKong，香港是我家。」
相比起已經在夢想旅程上樹立里程碑的阿V，22歲的佛山尚在等待消防處招募的時機。他現時在健身中心上班，「因為上班前，下班後，可以順便操練體能。」他笑說。
早於5年前，佛山和阿V便「相識」。當時阿V來到佛山就讀的中學，當分享會嘉賓。台上的印度人言談自若，台下的巴基斯坦學生暗自羨慕。阿V從小在西營盤成長，成名後各區中小學老師邀約分享不斷。
10年棟篤笑表演經驗，當阿V道出港人對他的印象時，也像說一段幽默的段子：「乘坐西鐵時，香港人投放到我身上的目光會有變化。我曉得，在尖東站時，我在他們心目中是一個外籍人士，可能來港旅遊之類。隨鐵路往香港西北移動，我的身份逐個車站蛻變，從『外籍人士』變成『南亞人』。尖東站的乘客較願意坐在我身旁，而到了屯門或元朗，我變成一個南亞地盤工人。」
他認為住港島的南亞人，已被歸類為「外籍人士」。甚至，好幾次他到深水埗買電腦零件，遇見準備開工的南亞地盤工人，他們會不自覺將阿V當成工友，熱情地問好。他想說的是，南亞人的印象其實具有區域和階級的意味。
佛山的父母皆為巴基斯坦人。父親會說廣東話，母親的廣東話也足夠她到街市買菜時，流利地和商販討價還價。我猜佛山自小和同鄉玩耍，他搖頭。「我小學和中學都讀主流學校，我的朋友其實大多數是華人。」
佛山是中學唯一非華裔學生，不僅是同班同學，幾乎全級都留意這個膚色異於華人的同學的一舉一動。那種注視是善意還是惡意？佛山相信純粹是因為少見多怪。他其實甚受華人同學歡迎，更多時候，專注於籃球和欖球校隊的訓練，和隊友關係融洽。
但會說廣東話，不代表能克服主流學校的課程，尤其是中文科。佛山回憶，功課不理想，老師要佛山罰抄文言文課文，但他仍然完全不理解字句的意思。畢業4年後，他還能背出《木蘭辭》開首：「織織復織織，木蘭當戶織...但我文憑試衰咗。全科都是2級。」
投考警察失敗：他想當上全港第三名非華裔消防員
佛山自己也不知道原因，小時候夢想當軍人，保家衛國；中學以後，開始想當警察或消防員，服務市民。班主任知曉他的夢想，介紹油尖旺警區推動的「寶石計劃」。計劃專為非華裔青年而設，每日課時4小時，兩小時學習中文，兩小時參觀警署運作、和警察義工交流、學習面試技巧。計劃完結後，他報名毅進課程的紀律部隊科，決定報考消防員。
目前全港只有2個非華裔消防員，一個是港巴混血兒，另一個是巴基斯坦人，他駐守尖沙咀消防局。各級消防員共9,515人，華人無疑佔絕大多數。佛山2014、15年分別兩次投考警隊，皆失敗。他只知道自己體能滿分過關，臨門一腳──品格審查卻失敗了，然而他不知道確實是甚麼原因，令他無法進學堂。
「消防員的體能要求更加高，我希望能夠在健身中心工作，順道操練體能。」當消防員雖然危險，佛山卻覺得，一直以來南亞裔人士被認為只可以幹基層工作，而紀律部隊的非華裔成員確實偏低。加入政府公職，不但可以改善家計，還能以身作則，鼓勵更多同鄉參與社會，有事起來，佛山能夠快速應對南亞社群的需要。
中文叻，反不會說印度話
07年，阿V贏得「Hong Kong´s Funniest Person of the Year」名銜，觀眾都很驚訝，眼前這個眼窩深、勾鼻的「阿差」，廣東話和笑話一點也不差。接受訪問時的阿V，說得興致來了，就似置身表演台上，肢體動作豐富。
阿V和很多居港的印度人一樣，面對的是許多籠統、負面的印象──「摩囉差」和南亞幫。基層、多數藍領、而且威脅治安。阿V有時翻開報紙，很快找到笑話的靈感──外籍人士會犯法、南亞人會犯法；當香港人犯法，報紙卻不會強調疑犯是香港人。反轉香港人習以為常的觀點，不止逗人發笑，也是他的有力反擊。
「其實大家都是香港人，種族有分別，但本身沒有錯。」阿V攤開兩臂。「有次和朋友逛街，他抱怨街上為什麼那麼多人。我馬上回敬一句：你唔去問吓你班同鄉？」
阿V是印度移民第三代。家族從商，賺到錢後乾脆全家定居香港。父母入鄉隨俗，阿V自小學廣東話和英文，父親以為印度話自然而然就學會，卻事與願違。父親中文差勁，兒子中文優秀卻不大懂母語。還好父親作風開明，覺得兒子不會說印度話，不代表他沒資格做印度人。「印度人在香港通常被人問兩條問題：為什麼做生意特別叻？為什麼喜歡吃咖哩？但是，印度也有許多不懂做生意的人啊。」他說。
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每晚要令觀眾多笑一次：不想一世都業餘！
2007年，阿V踏上棟篤笑之路。在此之前，他已經喜歡收看美國的脫口秀，最愛宋飛（Jerry Seinfeld）的棟篤笑。但香港的棟篤笑發展，自黃子華於90年代引入後，未見有太多人加入行列。以為他要從零開始，學玩棟篤笑？就讀男拔萃書院的時光，意外使他練就一身急才，能言善辯。「中學讀男校，我班同學真的很毒舌。也算不上歧視，因為我會馬上反脣相譏，大家你串我，我串你，一齊玩的氛圍下，原來又不用很政治正確地包容，我就與華裔同學融洽相處了。」
決定將棟篤笑從興趣變成事業，阿V到各區酒吧、咖啡室、西餐廳，膽粗粗向經理商討，尋找表演場地。最初，許多本地華人聽他開口便是流利的廣東話，甚至和他們互相「寸嘴」，一臉驚訝。兩種身份的灰色地帶，確實為觀眾留下出人意表的第一印象。不過，棟篤笑唯一的檢驗準則只有好笑與否。每晚表演完畢，他取回自備的腳架和錄影機。家中注視電腦屏幕的他暗自起誓：「我知道自己業餘，但不想一世都業餘。如果昨晚的表演，觀眾只笑了10次，我就想方法令他們笑第11次！」
10年之後，他的笑話不再像當初，揭示印度人和華人的文化差異。更多的是從生活細節出發，尋找笑料。於是，對香港人的觀察愈加深刻。
「香港人最愉快的一天，大概是沒人阻礙到自己，自己沒阻礙別人。所有事情馬上決定，搞掂精神，Get it done。一切很有效率，卻容易令自己迷失。香港是個造夢的好地方，前提是要懂得遊戲規則。如果我適合較快速的遊戲，身份只會是其中一個因素，而不會令自己無法參與其中。」他說自己的行為習慣與一般港人無異，腳步快，最怕扶手電梯有人擋住上去路，也會內心暗罵「唔好阻住地球轉，唔係要我出聲叫你嘛？」
兩位南亞巴打以香港為家，上一輩的傳統卻不。原來在香港土生土長的南亞青年，還是會盲婚啞嫁，會被父母抓回去印度、巴基斯坦，父母安排下舉行媒妁婚姻（Arranged Marriage）。請看下集。