測量師曾兼職夜場見盡城市浮華：「只要有錢，你就係皇帝」

身在中環蘭桂坊的Club中，被震耳欲聾的音樂轟炸；漆黑中透過迴旋的射燈，看着夜世界的浮華。一瓶酒賣六、七千元，一瓶便能買起他100小時的人生，因為他只是夜場裏時薪六、七十元的底層員工。兩年大學生涯，阿偉每個周末都在蘭桂坊做兼職，見盡城市的紙醉金迷，感受上流社會荒唐的揮霍。大學畢業後，阿偉成為測量師。
在那兩年間，有時候他不禁自問：「到底我在做什麼？」

「只要有錢，你就係皇帝」

每當天色漸亮，阿偉偕同事將垃圾袋從後巷拖拽到地牢樓梯，待所有人到位後，便將垃圾袋往上拋，站在較高位置的人接過後再往上拋，直至運到地面，再用手推車運到垃圾站。瘋狂的夜晚終於完結，阿偉跨過醉臥在梯間的人的身軀，步出地牢。刺眼的陽光驟然照射入眼內。笑罵聲、叫賣聲、重低音喇叭播放的電子音樂通通消散，只剩下路面空酒瓶被車輾過的聲音。阿偉蹣跚走下斜坡，從褲袋拿出一疊瞞着經理藏起來的小費，慢慢點算。

阿偉讀副學士期間父親去世。升上大學後，為減輕母親負擔，加上他自覺從小過分受父母寵愛，性格內向不懂與人相處，於是在朋友介紹下輾轉做過數份飲食業散工，後來進入酒吧兼職。

蘭桂坊的生活沒有讓他失望。阿偉說起自己經歷和感受時，顯得毫不忸怩，令人無法聯想他以前是內向青年。他比手畫腳，生動描繪出店內百態，如誇張的香檳噴泉：「香檳起碼三、四千元一支，有的接近萬元。有人叫香檳不是叫來喝，是一人一支四處亂噴。」夜場裏，只要有錢就是皇帝。

他在蘭桂坊最奢華的CLUB，Dragon-I工作。說起那時，「好誇張」成為他的口頭禪。「有兩張特別大的檯。當時做樓面，每個冰桶要插十六支香檳，叫作『船』或『Chain』，我們送完一桶又一桶，那檯一晚內點了十多桶。經理常提醒我們，要確保冰桶的燈亮着，因為客人很介意自己的檯沒有燈，花再多錢也沒人看到。甚至有客人要求送酒過去時，要播Star Wars音樂。」

無法理解的快樂

夜場販賣快樂，但在其中工作，時而和客人們一同狂歡，時而不。阿偉以前做樓面，每晚捧着一個個燙手的碗碟出菜；拿着不停燃點而變得火燙的打火機，為客人點雪茄。後來「升職」到吧檯工作，還要從洗碗機中拿出滾燙的酒杯，雙手濕了又乾，乾了又濕，皮膚不時因主婦手而破裂流血。

雖然他偶爾會體驗到片刻揮霍的快感，但很快又會自我抽離。想到自己身份、時薪，與這地方格格不入，無從理解當中快樂，亦始終無法認同這種揮霍。「我覺得錢不用這樣花，不必告訴別人用幾千元買香檳才是花錢。你覺得商品值那個金額才去付錢，而不是商品如此定價，讓你覺得花得起就能炫富，你就要花這筆錢。」

在夜店中，阿偉承受不對等待遇。他的朋友曾被經理發現收小費被即時解僱，經理卻私下收取客人一大把鈔票，理由只是客人玩得很盡興。回想稍為開心的經歷，竟然只是某晚老闆酒後瘋言，指着自己說一句「I love this kid」。

他看着手上的疤痕，不禁沉思：「每當抽離地看這工作和場所，就會灰心，會想到底自己在做什麼。」

權力和愛慾背面

工作談不上快樂，但阿偉覺得夜場仍有它的吸引力，不然不會有這麼多人做。「至少這裏時間過得很快，所有事情都好簡單。」他曾對bartender有幻想和嚮往。從最初做樓面，捧着冰桶到處跑、清理垃圾空瓶，到後來正式成為Bartender。阿偉有種飄飄然的感覺，因為他一直都對Bartender的身份和權力有憧憬：「喜歡喝什麼就喝什麼，又能自行與外人喝酒，簡直是溝女專用。」

然而，他也很快體會到光芒背後的落差。與客人、同事，都沒有真實交流。感情、服務建築在金錢之上。客人靠錢吸引異性；女公關為了免費酒主動接近Bartender。沒錢、沒資源，一切免談。他諷刺地笑道：「有些以為是真心朋友，但我現在不開心，想找他們聊天時，他們會跟我說好忙，不理我。」

阿偉曾與兩個在夜場結識的女生發展關係，可是最後都無疾而終。「其中一個聲稱自己未拍過拖。」他像講述校園裏的青春愛情，間中莞爾一笑：「那次她跟朋友來玩，結果喝醉了，她的朋友叫我留電話號碼給她。後來相約吃過一次飯，當時我有女朋友，但刻意隱瞞了。她是Lush的店鋪經理，我說我讀測量，希望日後有穩定工作，可以跟她好好開始。還提議不如讓我去Lush打工，她卻說不想另一半身份比自已低。但我感覺到她在鼓勵我。我自問沒錢，身材相貌平凡，在那場合中沒有吸引力，她卻注意到我，這段短促的感情讓我覺得很真摯。」

另一次是在Volar工作的女公關，高子比阿偉高。有天早上七八點，他下班回到旺角，打電話給她說想見面。她從粉嶺坐的士回市區赴約，二人一見面便激烈擁吻，彷彿生離死別後意外重逢。之後他們去戲院看早場，阿偉還記得是一套港產片，場內只有寥寥數人。他們沒怎麼說話，也不曾專心留意劇情，雙方只顧互相纏綿、釋放情慾。當日中午，他與女朋友入場看同一部電影。他淡然笑道：「當時只覺得過癮。」

阿偉曾經以為自己是例外，在夜店找到真感情。到頭來還是逃不過「歡場無真愛」這老套名言，一切皆逢場作戲。

現在他與女朋友關係穩定，從五味雜陳的經歷中走來，阿偉一邊觸摸手上傷痕，同時表示自己不打算回到那種生活。「因為無法維持正常生活，周末不能陪女朋友。加上手爛得太誇張，不想用這雙手拖着女朋友，也不想再讓母親擔憂，她每次看到我的手就覺得很心痛。而且自己不支持這種價值觀，見識過後，就要回到真正追求的道路上。」

夜世界外的黑暗面

離開夜店後，曾經日夜顛倒的他走上朝9晚7的「專業人士」 之路，成為測量師。以為告別了看鈔票的日子，卻發現只是踏入另一個視金錢如數字的領域，彷彿從腐敗走向更大規模的腐敗。

「起初做過藍田將軍澳隧道。單是隧道口，就花了數十億元建造。一項工程要用幾千噸鐵來造，好瘋狂的數字。」不同於以往旁觀，阿偉現在親身參與在數字遊戲中，靠着欺騙行為增加公司利潤。

「這是一個好仆街的行業。」阿偉如此形容自己的工作。「我們的工作，是替業主管數，有些沒動工的項目，我們告訴業主完成了，錢照收但不用做、或者在報價表寫工程『出錯』，成本就會增加，這些都是我們賺錢的方法。每天替公司賺一百萬，他們利疊利分厚佣，我卻繼續維持月薪萬多二萬元。」

阿偉在公司是最底層員工，比起以前兼職更沒尊嚴。在夜店只要習慣自己身分就不會自卑；現在經歷的卻是即用即棄的功利：「你能幫公司賺錢時，老闆親自載你去開會，連私人電話號碼都會給你。事情辦妥後，便一腳踢開。有次我幫公司賺了一大筆錢，自問應該有額外獎賞。年底同事起碼有雙糧，我卻只有不足一個月花紅。我追問原因，經理說我是新人，不過公司會重點培訓我，最後當然不了了之。做這一行會經歷好多失望，被人用完即棄的感覺。」

兩種工作的洗禮、衝擊，令阿偉迷失於金錢與價值的衡量中，這一刻他有點惘然：「最近發現銀碼跟與價值無甚關係。花千多元可能買件垃圾、買五十分鐘開心。所以覺得錢好無謂，只想有一點點錢。」