牛奶|孩子6歲前應每天2杯!飲用間沒限制 「這些食物」也可代替
撰文:中天新聞網
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喝牛奶好處多,除了可以補鈣,還能增強蛋白質的攝取。根據統計發現,多數的孩童乳品攝取量不僅不足,竟然還有逐年下降的趨勢。
台灣小兒科醫生巫漢盟在Facebook「阿包醫生陪你養寶包 - 小兒科巫漢盟醫生」發文分享,各年齡孩童應該需要的乳品攝取量。根據台灣衛福部國健署的查報告中發現,孩童的奶類實際攝取量,幾乎都未達國民飲食指南的建議量,而國內孩童的平均乳品攝取量,不僅不足甚至還有逐年下降的趨勢。
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巫漢盟就指出,若以一杯240ml來計算,1至6歲的幼兒,每日應飲用2杯乳品;7至12歲的孩童,則是1.5杯;而13至18歲的青少年,要攝取1.5~2杯的量。另外巫漢盟也建議,乳品飲用的時間沒有限制,可以讓孩子早餐喝一杯、晚餐至睡前再一杯。
由於乳品主要含有鈣、蛋白質、維他命D等營養,若小孩子不愛喝奶,巫漢盟表示,可以替換成具有相同營養的食物。鈣是以芝麻、小魚乾等替代;蛋白質能選擇雞蛋、雞肉、魚肉等;最後也可以用蛋黃、三文魚、黑木耳等食材,或多曬太陽等方式,來補充維他命D。
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