【多圖】迪士尼新酒店美食攻略　3大特色餐廳　一場味覺探索之旅

迪士尼探索家度假酒店將於4月底開業，除了酒店的玩樂、住宿設施外，家長最關心的應該是食的問題吧。這次酒店內有3間特式餐廳，分別是雲龍軒、芊彩餐廳及星航圖咖啡廳，中菜、西餐及西式快餐任君選擇。不過當中最有趣的是有些標本及畫作展，餐廳外亦有主題庭園，隨時帶小朋友向外休憩也沒難度。
攝影：陳嘉元

1.氣勢磅礡：紙龍在飛

雲龍軒，聽到名字也不難想像是以中菜為主，餐廳內最有趣的是只要抬頭一看，便可看到一隻飛龍風箏，晚上配合燈光投射，會令白龍添上不同色彩。除此之外，餐廳旁便是小哈頓庭園，亦即以《小泰山》為設計題材。

不過餐廳的主角當然是美食，這裡提供中國農村菜、傳統粵菜和其他中國省份的菜餚，如花彫蛋白蒸龍躉球、雲龍軒炒飯、「龍」甜品拼盤（四至六位）、石窩龍皇金沙豆腐等。早餐及午餐時段，迪士尼朋友更會穿上全新裝與食客見面。

2.探索型：芊彩餐廳

芊彩餐廳色彩比較繽紛，內有一個故事，原來這裏前身是探索家的植物及昆蟲研究所，因此在正面旁有一個展覽，內裏展出米妮的畫作及一些奇異昆蟲的「標本」。餐廳內種植薰衣草及迷迭香，讓孩子了解香草的模樣。另外，亦可展望以《沖天救兵》中南美景致為主題的彩鳥古雲庭園。

因此，這裏會有來自不同國家的菜色，如蕃茄水牛芝士沙律、火奴魯魯三文魚、西班牙海鮮飯、印式烤羊架等。

3. 輕食：星航圖咖啡廳

咖啡廳提供歐陸式早餐及一些快餐，如星航圖扁麵包、西班牙天然酵母麵包三文治、甜品、特色意粉等。當中最有心思的是天花設計，勾劃出星河圖，氣氛比較悠閒寫意，的氣氛之中，享用精品咖啡及多種輕食。