直擊恢復全日制面授首日情況 小一、小二生首次留校午膳超興奮

撰文:許珞珩 張瑋婷
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教育局於10月25日宣布放寬小學全日面授課堂安排,全級達70%學生接種兩針,最快可於12月恢復全日制面授。位於將軍澳的保良局黃永樹小學是首批恢復全日制面授學校之一,校長陳瑞良指早前已收到家長學生對全日制面授的意見,學校會在午膳、課堂、功課量上作出調適,以釋除家長憂慮。
學校更特設星期三返半日、禪繞課、班旗創作等活動,讓學生在全日制下的校園生活更精彩。今日,同學首天留校午膳,學校特別安排了一道甜品,寓意大家有個甜蜜的開始。
攝錄:馬楚烽
攝影:鄭子峰

首日恢復全日面授課 午膳前先進行「開飯禮」

過去兩年受疫情影響,本港中小學及幼稚園屢次停課,或者只上半日課,不少小學生從未體驗過在學校午膳的樂趣。今日(1日)是保良局黃永樹小學首日恢復全日制面授,不少家長及學生今早都表現期待,學校午膳時間於12時05分開始,各家長早於11時55分已陸續將飯盒送到學校,並在5分鐘內送抵課室準備派發給學生。四年級家長蘇太表示,今早10時30分才為女兒準備午餐,希望她可以吃到新鮮的午餐。

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到12時10分,家長義工陸續入班協助老師,並安排小朋友先到洗手間清潔,及將餐具放到枱面上。用餐前,老師與學生先進行「開飯禮」,由老師向學生問好,以及同學之間互相問好。不少學生很雀躍,直言「好耐無喺學校食過飯,今年轉咗飯商好味咗」,而跟學校訂飯的二年級學生鄭芷彤則笑言:「媽咪啲飯好食啲!」

為學生送上飯後甜品

由於今天是小一及小二學生首次留校午膳,校方特別送上飯後甜品雪糕糯米糍作為小驚喜,讓他們留下美好回憶。校長陳瑞良笑言:「希望小朋友在第一日有個甜蜜又愉快的開始,就好似如果小朋友第一次打針有不愉快的經歷,以後都驚打針。」

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有家長義工接受記者訪問時表示,支持學校盡早恢復全日制面授,「小朋友上完半日堂返到屋企,都係對住屋企人,我哋畀唔到群體生活同朋輩溝通佢,加上佢返全日制,多咗時間留喺學校,變相多啲學校活動,佢都會開心啲。」問到會否擔心校內飲食的感染風險,她則表示:「唔擔心得咁多,做好個人防護措施、個人清潔,我覺得已經足夠,因為其實出街都已經有可能感染,無可能百分百保護到小朋友,所以我認為恢復全日制面授都係好處比壞處多。」

事前為學生、家長及教師做好準備

保良局黃永樹小學作為全港首批恢復全日制面授學校之一,校長陳瑞良事前亦作出不少預備工作,包括召開內部會議,與教職員商討並落實午膳情況的實際安排,例如如何有秩序地潮水式在課室內洗手、取餐、坐低準備進食等,希望釋除家長憂慮。

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「家長最關心午膳用餐情況,這也是我們重點關注的項目之一。(校方)首先聯絡好飯商,準備足夠供應量的飯盒;另外我們安排了前期教育工作,包括預先錄影片段,讓家長及學生知道午膳的過程,譬如午膳開始時,要如何收拾、清潔、處理衛生用品,大家進食時的要求、禮儀、飯後收拾整理,我們重新由零開始教育全校學生,讓大家都知道老師在午膳時運作的基本概念,並讓他們嘗試。」陳校長說道。

60名家長參加義工幫忙派飯

疫情令不少學生缺乏回校上課的機會,校內更有三級學生、即半數同學從未試過在校園內用餐,午飯流程雖能預演,但小朋友無可避免出現「蝦碌」情況。為此校方特別安排家長義工入班輔助,一年級生安排3位家長義工,二年級生2位家長義工,三年級生剛只有1位家長義工,陳校長坦言:「很開心我們有一班熱心的家長,約60位家長樂意幫手擔任義工協助午膳安排。我們也擔心小朋友有些論盡,特別是低年班學生,小肌肉發展協調未算很好,近幾年在幼稚園學習方面也未如疫情之前,希望透過家長義工可以輔助小朋友更著重進食時的衛生。校方事前有與家長義工演習一次,如何協助課室運作,讓家長與老師間更能配合課堂上的指揮。」

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功課量盡量維持 所有學生逢星期三提早放學

恢復全日制面授,學校除了關注午膳安排,課堂安排也作出微調,以幫助學生適應。陳校長指,對比3年前的全日制課程,最大分別是新安排下學生逢星期三都可提早放學,「讓學生不需5日都密集式地去到下午3點半放學,老師則會在校內繼續做教學上的準備。」

另外半日面授時,校方未能繼續為學生提供導修安排,恢復全日制面授則可沿用原先導修安排,讓學生在校內有功課上的跟進,減輕回家後的功課壓力。「同時間我們也提醒同事,無需急於將進度加倍加速,因為半日制變回全日制,課時不會突然間增加好多,我們希望用回半日制的考慮,循序漸進、一步一步地回復。功課量方面我們也提醒同事,不要因為覺得課時有所增加,於是大增功課量,而是以半日制概念安排功課,讓小朋友可以在未來一個月做到真正的適應。」

陳校長又指,上課課時延長後,課外活動亦需作出相應安排,以往半日制時於下午2時30分開始的活動,將順延至下午3時30分放學後才可開始;課外活動數量方面則未有太大改變,但恢復全日制面授後反而可以增加特殊學習需要學童的支援活動、或額外提供的講座。而除了導修課可以讓學生做功課及溫習外,校方也提供輕鬆的活動如陸運會班旗設計,提高學生團隊精神。針對六年級同學即將升中,校方於午間特設心靈活動,如襌繞畫,提供非學術的適時支援,讓學生減壓放鬆。

保良局黃永樹小學校長陳瑞良(歐嘉樂攝)

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