暖男爸爸｜3種簡單材料用1個鐘時間 同小朋友DIY長崎蛋糕
撰文：余嘉文
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ViuTV新劇《暖男爸爸》是一套由鄭中基主演的溫情輕鬆小品，其中第5集劇情講到鄭中基飾演的單親爸爸阿榮為兒子「暴龍哥」製作「長崎蛋糕」，卻被兒子嫌棄「不是媽媽的味道」。早前《暖男爸爸》的官方Instagram貼出「長崎蛋糕」的食譜，教大家以「最平凡的材料，做出歷久常新的味道」。
《暖男爸爸》的官方Instagram貼出於第5集阿榮為兒子製作的「長崎蛋糕」食譜，表示只需要「最平凡的材料，做出歷久常新的味道」，製作方法非常簡單，只需雞蛋、砂糖、麵粉3種材料。
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按圖即睇《暖男爸爸》長崎蛋糕食譜：
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長崎蛋糕是日本人運用西式技術，運用雞蛋、麵粉、砂糖或麥芽糖等3種簡單材料發想出的甜點。有些人會叫這個蛋糕為「蜂蜜蛋糕」，但其實長崎蛋糕並沒地加入蜂蜜，只是因為味道甜如蜜糖才有這個名字。
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