【潮濕天氣】濕氣重疲倦胃口差 中醫教你兩款祛濕提神湯水
撰文:許詠妍
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又到了「濕氣重」的時節,這幾天的相對濕度最高100%,濕氣重容易令人疲倦乏力,胃口也特別差,這個時候最好就是飲一碗合時的湯水,可排毒祛濕,有提醒的作用。
註冊中醫張啟順表示,在中醫角度濕為陰邪,濕性重濁,濕邪具有粘膩和停滯的特點,會令脾虛而導致內濕,令人感覺困倦,以下兩款湯水具有祛濕解毒的功效,大人小朋友也適合飲用,能改善因天氣潮濕而令人感到困倦乏力與不爽的感覺。
1. 土茯苓猴頭菇合掌瓜湯
材料:
土茯苓1兩
猴頭菇1兩
合掌瓜2個
扁豆5錢
赤小豆5錢
蜜枣3粒
土茯苓:性質甘、淡、平,具有利濕解毒、健脾胃、護肝作用。猴頭菇:性質平和,補而不燥,具有健脾、補虛,助消化。合掌瓜:性涼、味甘,具有理氣和中,健脾開胃。扁豆,赤小豆兩者皆健脾利水加強全湯袪濕之功
功效:這款湯具有健脾利濕、疏肝理氣的功效,適合現今讀書壓力沉重而導致肝脾不和的小孩。
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2. 荷葉山藥煲瘦肉湯
材料:
鮮荷葉1角(乾品4錢)
薏米5錢
百合3錢
扁豆5錢
山藥1兩
生姜3片
瘦肉適量
功效:升發陽氣、健脾祛濕、驅除疲勞。荷葉有升發陽氣之效;生姜性辛而芳香開胃健脾、醒腦提神;百合性甘平能潤肺,安神;山藥性甘平能健脾胃,補肺氣加上健脾祛濕的生薏米,扁豆,能改善因天氣潮濕而令人感到困倦乏力與不爽的感覺。
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