【唐樓新想像】品味小店Storerooms店主：唐樓是香港最獨特建築

以前有句說話：「有電梯的叫洋樓，無電梯的叫唐樓。」阿媽個代常常說要「住洋樓，養番狗」，就是要擺脫貧窮的意思。
明明唐樓被嫌棄是盤古初開之事，但人類就是這般有趣，見它逐漸消失又總有不捨，又有一班年輕一輩將它視如瑰寶，在此落地生根，或將之成為創業基地。
今天的唐樓，依然殘舊陰森，卻蘊藏了新氣象。
攝影：龔嘉盛

香港很少地方好像唐樓般，空間與城市的歷史有聯繫。

Storerooms處於旺角最繁忙的街道，可是一不留神，就會跟它擦身而過，又抑或說，若你不特意找它，它根本不會出現於你眼前──它藏於唐樓之中，即使在地鐵站對出，亦有如隱形般，但正正有這落差，令這地方更引人入勝。

與城市的聯繫

「唐樓有一種隱藏性，就如城市中的一間客房。」小時候在唐樓長大，店主李遊（Eden）坦言自己對它有種情意結和親切感。開設Storerooms原是無心插柳，愛儲vintage物品的他，最初只想找個地方放置收藏品，Storerooms本為網店，豈料後來愈來愈人上來，才將空間轉為實體店。

倒是當時Eden已一心一意想找唐樓單位，「香港很少地方好像唐樓般，空間與城市的歷史有聯繫。好像上海的法租界，是舊時法國在中國的租界，建築都是法式風格，而現時那裡容納了很多特色小店，除了漂亮，亦保留了城市的歷史印記。香港以前同樣是殖民地，而當時最具代表性的建築就是唐樓和洋房，我比較喜歡唐樓，有種情意結，它的樓梯和紙皮石都充滿歷史感。」

經歷四次轉變

Storerooms開業近四年，店舖的裝潢佈置已有四次轉變，最近一次在四月尾，休了業一個月，最近才重新開業。相信你我都好奇，究竟每次有什麼轉變？還有，為什麼要變？「最初這裏只是地攤，一件傢俬都沒有。之後有傢俬，有梳化，感覺似屋企。又覺得太亂，才真正變成舖頭的格局。今次則希望店舖變得再成熟一點，亦希望進一步建立品牌的風格，因此從以前貨架為主，變得清減一點，營造如展覽般的空間，而『展品』是可以買走的，不是平日看展覽般看完就算，可以帶走心儀的物品。」店舖除了買與賣，亦應是向大眾展示自己的地方。

推出自家設計

裝潢改變，貨品種類亦隨之改變。由最初賣vintage物品，到轉為在世界各地搜羅各式各樣設計產品，而準則只有一個字：靚，正如店舖的簡介，「We sell beautiful things」。

然而，經過了四年的發展，Eden明顯並不滿足於此，他甚至當起設計師來。最新一季自家品牌系列「《Flowers are everywhere》，便與法國一位藝術家合作，以花為題材，設計出一系列的產品，包括衣服、tote bag、水樽、雨傘、香水等，更找來城中著名女攝影師miss bean遠赴英國為衣飾產品拍攝，又找專人同行製作宣傳片，並將藝術家的畫作和miss bean的作品集結成書，整個系列由設計至宣傳都毫不馬虎，Eden笑言：「對呀，簡直在燒錢！」貨品種類不斷變更，換來的是更廣的客源，「現時的客人，無論少女還是阿姨都有。」

每件物品都應該有自己的標記。

Eden又坦言自己不止想吸引本地客，而是放眼國外。「以前在外國跳蚤市場常常都見到『Made in Hong Kong』的東西，但現在愈來愈少見，昔日香港製造的東西品質很好，會有人收藏。其實每件物品都應該有自己的標記，因此每件產品我都印上『Hong Kong』，讓外國人都可以知道這件物品來自香港，如果若干年後在外國跳蚤市場看到自己的產品也不錯呀。」

唐樓的意義轉變

Eden又認為唐樓代表了空間，亦代表了唐人的生活空間。唐樓的尺寸和價錢合理，舊時為很多基層解決居住問題。到了今天，雖然唐樓不再是唐人主要住的地方，卻提供了一個很好的空間給想創業的年輕人生存，而當中不變的，更是濃厚的人情味。「在這裏仍然有鄰里關係，樓上樓下的人我都認識，有時候樓下還會幫手收貨，這種關係仍然可以保留，完全與建築設計有關。」

只是開端　難以發展

雖然唐樓給予Storerooms一個很好的開端，然而還會待在這裏多久，卻是未知之數。被問道若要搬走，會否再找唐樓落腳，Eden不假思索地答：「不會了。應該是未必會在香港繼續發展。唐樓始終隱蔽，想繼續發展品牌未必適合，然而香港卻無其他地方好像唐樓般如此有個性。即使我付得起租金，卻沒有一處的感覺符合Storerooms這個品牌。」香港缺乏的空間，或許未必是實實在在，可以讓你居住或開店的空間，而是發展、孕育的空間？