【書展情報】《鼎爺廚房》賣超過五千本　比次名傅家俊多三千本

萬里機構總經理朱素貞表示，過去較多女性讀者購買食譜，但《鼎爺廚房》則有不少男性支持者。她更指鼎爺變成男性茶餘飯後討論的主角，曾見過有男士一次贖買五本送予朋友。她指食譜一直屬銷量不俗的類別，除了本地支持者，也有不少居於海外的讀者都回港到書展選購。

集團業務發展及公關部總經理梁榮錝表示，今年書展頭幾天入場人流較往年少，生意額平緩增長。週日颱風影響下，銷量按年比較下跌約20%至30%，但書展最後兩天，旗下出版社及書店都會推出更多優惠，對最終的整體生意的增長仍保持樂觀。

梁榮錝亦表示留意到近年前往夜書市的人流持續下跌，而晚上11時後生意額亦佔很少比例，上年他向貿發局提出，讓周末夜書市提早於11時關門。今年貿發局在三樓的展廳實施11時關門，梁榮錝再建議貿發局繼續研究讓一樓的綜合書刊館也提早於11時關門，但強調如其他書商及市民認為開放至午夜有其需要，他亦會理解。