得閒飲茶不如Happy Hour 創新平台推一個月費每天嚐酒
閒來無事，最好便是相約同事喝兩杯發洩對上司新仇舊恨，或是跟三五知己聚頭把酒談心。然而同事圈與朋友圈中總有優柔寡斷或扭扭擰擰的人，明明已應承出席卻又總是「潛水」或「拋波」，簡單地決定到哪間酒吧或餐廳happy hour都如玩了三數小時傳球遊戲才有最終決定，實在令本有的熱情都變得如凍飲般冰冷。
鄭淵（Daniel）便曾有過這種經歷，因此他便夥拍向來喜歡舉辦聯誼活動的麥慧君（Cassie），一同開設提供品酒優惠的平台Happy Owl，希望將這傳球遊戲完結，方便朋友聚頭。有別於OpenRice等餐飲資訊及評論平台，Happy Owl的性質較接近一個品味生活的空間，因程式內除有食肆的簡介外，用戶如支付一定月費，更可每天免費享獲飲品1杯，令人雀躍的是，這些飲品除「普通」的紅酒白酒外，更可能是酒吧特別調配的精選雞尾酒，每月享用3數杯已足夠回本，尤為適合人緣好天天參加聚會的人士使用。現時與平台合作的酒吧及餐廳共48家，分佈於中環、蘇豪及尖沙咀等地區，有女士心儀的甜品酒吧，亦有適合型男的雪茄酒吧，皆為上班一族所熟悉的歇腳點。
本地品酒文化
歐美國家品酒文化成熟，更有人笑稱外國的酒比水還便宜，曾分別於外國留學的Daniel及Cassie卻認為本地的品酒風氣亦已逐漸普及，而且本地人所培養的文化更已跳出「喝至半醉」或「蘭桂坊」這2個層面。Daniel說：「香港現時能喝到特色酒品的地方比以往多，因為愈來愈來人在舉杯前會用心欣賞1杯費心思與時間調製成而成的雞尾酒。」調酒師的用心、可口的飲品與別出心裁的室內裝潢，都可令顧客有更好的體驗，2人亦希望出現在平台上的酒吧皆能擁有這些條件，「我們希望能整合資訊，讓用戶更容易去找尋特色餐廳，從而讓他們有更多『藉口』出來hangout，不再只躲於手機屏幕後。」
Cassie甚至認為，這將會是顧客、酒吧及平台的三贏局面，「客人能以超值價錢品嚐特式美酒，我們做生意時，亦可與用戶分享我們認為值得推介的小店，酒吧又能藉此做宣傳從而增加人流，這還不就是三贏嗎？」雖然2人表示平台不是專為白領而設，但據知現時過千用戶多為在港島區工作的年輕白領為主，而且程式暫時亦只設有英文介面，加上與平台合作的餐廳皆走高檔路線，1杯飲品的售價都已逾百元，因此相信平台希望的潛在用戶對象主要是針對對飲食有要求的一群。
自本年4月萌生念頭，至7月正式推出市場，平台當中曾作多次修改，團隊更需要主動到訪各酒吧，1天可能要跑4、5間，而與每間酒吧負責人傾談時總喝上1、2杯，到晚上便可能已有6、7杯下肚。Cassie笑言從小便被父親培養飲酒習慣，閒時亦會相約朋友舉杯，所以已練出一身好酒量，相反Daniel自大學後差不多滴酒不沾，便在過程中鬧出笑話，「某天他喝到第3杯時已說要醉了，同事已趕忙送他回家，怎料他在的士中已按捺不住吐了出來，結果同事翌日紛紛抱怨地說以後不要再跟他同坐的士。」Cassie憶述時不忘取笑Daniel酒量，但又補上一句：「他現在已經有所進步。」
天生企業家
創業一遇上多方意見便會容易產生磨擦，雖然Cassie與Daniel擁有兩極化的性格，訪問期間不時會有一字一句，一嘲一諷，但可看出他們既是工作夥伴，亦是好友。率直爽快與內斂忍讓，他們之間的一剛一柔恰好助彼此開拓自己的事業，但原來早在Happy Owl前，二人已為創業圈子的一分子，在踏足社會前更已有自立門戶的打算：Daniel在史丹福大學讀書時已沉浸在旺盛的創業氛圍下，耳濡目染，令他決定向著創業路走；比起Daniel，Cassie更以「號召」（a calling） 來形容她何以離開銀行的專業工作開始創業，皆因她從小便有商業觸覺，於大學當兼職時已經構想人家的營業模式及如何作出改善，一步一步的走到現在。「小時候很幼稚，以為讀完大學便完了，但其實很多東西都是在畢業以後才學會，如讀MBA、學寫程式及數碼營銷，大學時所學的仿佛也是基本。」
訪問前1天，剛巧是Happy Owl的慶祝派對，亦是他倆在2個月來常不眠不休的成過，但他們在一夜派對過後卻未有鬆懈下來，「很多人以為launch party過後，我便可好好睡一覺，但其實我當晚只睡了數小時，因為腦海忙著去想這派對對企業有多大的收效呢？」Cassie指現時很多人以為企業家頭上有光環，「有很多人認為做startup很有型，但其實在芸芸的創企來說，有多少個最後真的能夠成功？」Happy Owl這平台或許能為用戶帶來歡樂，但在一杯美酒背後，很多背後的辛酸只有企業家才知道。