【新春小販】腸粉大王「領軍」 砵蘭街小販初四晚照開檔
撰文：楊婉婷 梁融軒 陳永武 王譯揚 曹家駿
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年初一至年初三晚街頭熟食小販紛紛出動，食環督察不見蹤影，只有警員駐守戒備，成就旺角砵蘭街萬人空巷齊齊搵食。年初五假期結束，商舖已陸續回復營業，一眾小販都回到曠野，砵蘭街重回平日光景。至晚上九時許，仍只有幾個交通警在附近巡邏。
惟接近零時，小販們又再開始陸續出現，瞬間吸引人群，雖然人流較前兩晚少，但仍十分熱鬧。據現場所見，砵蘭街一帶共有約十檔小販，分別售賣薄餅、魚蛋、腸粉、燒棉花糖、碗仔翅等食物，高峰期更有逾百人聚集。
據悉，咖哩薄餅檔於昨晚十一時許已「搶閘」開檔，而且生意不俗，未幾檔前已出現人龍。稍後其他小販亦相繼開檔，有檔主表示，大部分小販都來自深水埗，大家是在「腸粉大王」號召下，約好在零時開檔。
賣碗仔翅的曾先生表示，自本身在深水埗區經營食肆檔，下午已準備好晚上要用的食材，至晚上十一時許，與其他小販在「腸粉大王」帶領下一同由深水埗推車來旺角開檔。
一眾熟食小販檔連日來在旺角朗豪坊對開一段砵蘭街營業，聚集過千名市民蜂擁「開餐」，熱鬧程度彷如夜市。而除了魚蛋檔、串燒檔等傳統小食，今年小販檔食物的種類更邁向國際，包括印度薄餅、日式玉子燒、德國蜜糖豬手等。但翌日街道遺下一堆堆熟食檔的剩餘物資，有義工及學生自發清潔街頭。