【非洲豬瘟・街市行情】紅磡街市現人龍 肉檔六月四日放下屠刀

撰文:邵沛琳 鄧栢良
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非洲豬瘟再度襲港!周五(5月31日)上水屠房再有豬隻感染非洲豬瘟,屠房需即時關閉及消毒殺豬,市面活豬供應隨即告急。有商戶預料四日後才有供貨,遂會休息數日。紅磡街市只得三個肉檔營業,當中一間向荃灣屠房取豬的肉檔,有十多人排隊購豬。主婦黎小姐指今日豬肉價上漲近三成,她指會買入多點肉儲備。

該店有兩條隊分流買豬肉,每隊約有七至八人排隊。(鄧栢良攝)
有市民指預料今日豬肉價格會上脹,她最終以45元購入瘦肉,相荒平日貴出約十元。 (鄧栢良攝)

豬肉檔主:賣埋手頭上肉就冇貨!

據記者觀察,紅磡街市內約有八個豬肉檔,惟今日僅三間營業。豬肉檔主老闆陳先生表示,由於他們是向上水屠房取豬,受非洲豬瘟影響今日未有供貨,他估計四日後上水屠房重開,他們始能正常營業。

「唔開門都冇辦法,賣埋手頭上嘅豬肉都冇貨!」有檔主表示,現時只得店內存貨,估計明日就沒有豬肉及牛肉供售。另外,有已休業的肉檔用紙皮寫上,「由6月4日至8日,休息五天,多謝支持!」

肉格會上脹 主婦捱貴豬

而街市內另一檔豬肉檔,則向荃灣屠房取豬,他們則暫時未有受影響。該檔今日有四名職員上班,兩個負責斬豬肉,其餘幫客人收錢。現場可見,該店有兩條隊分流買豬肉,每隊約有七至八人排隊。

市民李小姐表示,她今日購豬主要用作煲湯,「今日會買多少少瘦肉,不過好多見要排咁耐買豬!」而黎女士指,她預料今日豬肉價格會上脹,「平時呢舊肉35蚊到,今日要成45蚊!」

病豬從廣東梅洲來港 數次測試呈陽性反應

事發在昨日(5月30日),食物及衞生局局長陳肇始表示,於上水屠房再有豬隻於接受測試後,對非洲豬瘟病毒呈陽性反應。而涉事病豬從廣東梅洲來港,由於牠在屠房死亡,漁護署昨日早上採隻豬屍樣本,進行數次測試,結果均對非洲豬瘟呈陽性反應;另外,陳肇始預料可於四日內,完成清洗消毒,希望盡快供應活豬。

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