筍工？兩萬元聘農夫朝9晚6復耕　同行：性質好辛苦　人工非吸引

有社福機構上月底於勞工處刊登招聘廣告，以月薪近兩萬元招聘有3年經驗兼「刻苦」的農夫，每日朝9晚6，負責「西灣地區復育計劃」的開墾及有機耕作。
大家別以為是筍工，有本地農夫表示，夏天做「開荒牛」絕非容易，烈日高空下要割野草或斬樹，「相信都好麻煩」；而且行內人手短缺，有經驗農夫都開自家農莊，故他認為出價至3萬元也只屬合理價，2萬元月薪並非吸引。

西貢區社區中心上月底於勞工處網頁刊登招聘廣告，招聘有3年經驗的農夫，名額兩名，毋需學歷要求，但寫明要刻苦；每周工作6天，並有穩定工時，朝9晚6，但需留宿，而西灣居民會優先聘用。若申請者聘用後通過3個月試用期，月薪將加1,000元至19,000元。記者翻查求職網頁所招聘的農夫職位，月薪介乎8,000元至20,000元，故相對待遇不俗。

19,000元做農夫　負責復耕工作

中心社會企業部業務總監陳先生表示，聘用農夫為負責生態保育的「西灣地區復育計劃」。他表示，計劃獲本身獲環境及自然保育基金資助，2月中開始，為期3年，當中希望復耕西灣村荒廢的農地，帶動鄉村保育及建設發展。根據政府資料，計劃獲得950萬元資助，亦會翻新村屋作旅遊資訊中心等。

打理農地　大小如1.6個維園硬地足球場

陳先生表示，兩位農夫將會負責開闢近6萬呎、相等於1.6個維園硬地足球場般大的農地，當中部份廢耕10幾年，故需應付不少清理及斬樹工作，「比較辛苦及吃力」，故要求應徵者要刻苦及身體健康，同時開設薪酬較高以吸引應徵者。他表示，目前已收到十幾份申請，由年輕至上年紀人士都有，反應是預期之內。

同業：行內缺經驗農夫　寧自設農莊

杉山農場負責人陳不凡則認為薪酬僅屬合理，因工作性質甚為辛苦。陳指出，復耕工作甚為艱辛，如果農地只長滿野草，農夫尚可以用割草機清除，但如果是長滿大樹，「你又要斬樹，同處理樹枝等，好麻煩」。

他表示，夏天天氣炎熱兼雨水多，開墾工作倍加辛勞，故一般都不會選夏天，「當兩星期好天，跟住落一個星期雨，周圍好濕，去水坑都掘唔到。」務農6年的陳不凡表示，行內一直難請人，有經驗者更缺乏。

他指，難以估計有經驗的農夫平均薪酬，但一般都會自設農莊，享受自主，「唔會打工，如果叫我去俾一個唔識種菜嘅人點你去種，都好為難自己。」30幾歲的陳表示，本地農業90年代息微，近年政府有意發展農業，才令行業前景開始改善，有少數年青人願意一試開設有機農莊等。

政府近年著手恢復發展本地農業，推動本地農業現代化及可持續發展。2014年底發表為期3個月的《新農業政策：本港農業的可持續發展》公眾諮詢文件。2016年施政報告拍板設立5億元「農業持續發展基金」，推動本地農業採用高新科技以提升競爭力；又斥資10億擬於古洞建農業園，並研究劃出「農業優先區」的可行性。不過，有意見指，新農業政策未能解決農民對土地實際所需。基金於去年底已接受申請，而「農業優先區」的研究亦將於年內開展，物色合適土地及復耕荒置農地。