油麻地權發小廚過百人排隊買兩餸飯 食客分析大排長龍三原因

撰文:黃金棋
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疫情下本港經濟不景,「兩餸飯」餐廳如雨後春筍般出現。油麻地兩餸飯店舖「權發小廚」今日(6日)晚上7時,外大排長龍,估計排隊人數達100人。

有排隊市民表示,排了40分鐘仍未可揀選餸菜,而早前光顧時只須排約15至20分鐘,故認為排長龍的原因是近日公司陸續取消在家工作WFH,不少人須返回辦公室工作,放工後就購買兩餸飯作晚餐;亦有市民指,兩餸飯價錢實惠,在現時經濟不景下可「填飽個肚」。

食客:以往排20分鐘 今日同樣時間仍在人龍中

油麻地權發小廚今晚約7時門庭若市,在彌敦道形成一條長龍,延伸近10間舖位,估計逾100人排隊。該店兩餸飯索價36元一盒,而三餸飯則須45元一盒。

排隊市民王先生指,一直有光顧權發的兩餸飯,「喺呢區食肆嚟講,呢間價錢已算最抵。」他又表示,以往大約排20分鐘就可取得飯盒,不過今日則排了20分鐘仍在長龍中間位置。他指該店餸菜種類多,亦較新鮮,「特別好食,好快又炒啲餸出嚟」。

無為意大排長龍 食客「買咗飛焗住要排」

另一排隊市民龍小姐排了40分鐘仍未可揀選餸菜,她指一直有光顧該店,平日只須排15至20分鐘,今日未為意有長龍,故「買咗飛焗住要排」。她認為兩餸飯價錢合理,特別是疫情經濟不景下,「有咁嘅水準,對一般市民嚟講好實惠。」

龍小姐估計,近日不少人要開始外出工作,因此「呢幾日開始特別多人排隊」,並指如果下次再現長龍則「就唔會排啦,轉食其他嘢算」。

楊先生同樣排隊購買兩餸飯,他指由該店開業起一直有光顧,原因是該店味道好,雖然價錢比其他兩餸飯店舖貴,但不少餸菜種類是其他店舖沒有,例如黑醋骨及鵝腸等。

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