疫苗護照|飲食業憂生意跌3成舊區最傷 許樹昌:推行係大勢所趨

撰文:林穎嫺
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公務員事務局局長聶德權日前透露,政府正探討「疫苗護照」可行性,市民日後進入食肆等表列處所或須已打針。香港餐務管理協會主席梁振華今早(29日)在電台節目表示,不少長者因有顧慮拒絕打針,預料一旦強制打針措施生效,飲食業生意至少急挫兩至三成,位於觀塘、深水埗及黃大仙等老區的酒樓更首當其衝。
他續指,酒樓難以轉型做外賣,強調長者到茶樓飲茶並不旨在食,「你返去對住度牆嚟食粒蝦餃,同喺酒樓大家嘻嘻哈哈食粒蝦餃係兩回事, 大家呢個係興趣,同埋每一日見到老朋友、老友記係好開心」,他促請政府將豁免打針的措施與「安心出行」看齊,讓12歲以下小童和65歲或以上長者並不受限。
政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌認為,「疫苗護照」是大勢所趨,強調港府有必要用盡一切辦法「谷針」,尤其是推高長者和免疫力系統失調人士的接種率,又指以色列、澳洲、新加坡等多國亦早有有關先例,香港要與外界接軌亦只有全民打針這一條路。

▼市民使用安心出行進入政府場地的情況▼

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許樹昌:面對病毒大流行 就係要用盡所有可行方法

政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌在港台節目《千禧年代》上形容,「疫苗護照」是大勢所趨,「面對病毒大流行,你就係要用盡所有可行方法(谷針)」,他舉例指疫情爆發嚴重的以色列已採取有關措施,新加坡、澳洲和大部分歐洲國家亦有要求市民打針,「香港真係要用盡方法提升接種率,疫苗護照係其中一個方法」,又指「香港唔係唯一一個地方唔可以做(疫苗護照)加嘛,係應該要做。」

面對病毒大流行,你就要用盡所有可行方法,新加坡、澳洲和大部分歐洲國家亦有要求市民打針及推疫苗護照,香港唔係唯一一個地方唔可以做(疫苗護照)嘛?係應該要做。
政府專家顧問、中大呼吸系統科講座教授許樹昌

疫苗護照有助提升長者接種率 許樹昌:佢哋鍾意去飲茶

他認為「疫苗護照」亦能再向長者「谷針」,「始終長者都鍾意出去飲茶,有啲室內的消遣,咁如果呢啲有要求,要打咗針先可以入場,我相信有唔少人都會配合」。他續指,長者、免疫系統失調等高危人士的接種率太低,只要有一個個案流入本港社區,這群人便會成為最高危群組,強調要與外界接軌便須推高接種率。

▼本月第三針開打的情況▼

香港餐務管理協會主席梁振華則表示,長者有不少顧慮而不敢打針,若政府將「疫苗氣泡」擴至食肆,「連飲茶都一定要有針紙先入得去,變咗我哋業界好憂慮」,他透露政府現時仍未向業界諮詢,僅處於「放風」階段,憂慮一旦措施落實,將令生意急挫最少兩、三成。

餐務協會料舊區酒樓首當其衝:觀塘、深水埗、黃大仙影響達「百分百」

他表示,舊區和屋邨酒家平日早上11時前,大部分顧客都是60歲以上人士,至周末亦有不不少年輕人陪同父母飲茶和吃飯,「一家人出嚟,阿爸冇打針、阿媽冇打針,咁就唔去得食飯喇,惟有喺屋企煮囉」,他預料疫苗氣泡擴至所有食肆,舊區的酒樓將首當其衝,直言對觀塘、深水埗、黃大仙等老區的影響更達「百分百」。

▼8月28日學生趕在開學前取即日籌接種疫苗▼

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梁振華認為,若強制打針措施的豁免條款與「安心出行」看齊,讓所有65歲以上長者和12歲以下小童獲得豁免,便可將影響縮細,惟若豁免僅限於因健康問題而不能打針則「完全幫唔到」。

被問到食客會否為飲茶而打針,他認為此誘因相較因工作而強制打針的效力細,「做嘢同消費係兩回事吖嘛,消費我可以唔去,做嘢我一定要做,呢個誘因唔係咁」。

至於酒樓會否轉型做外賣,梁振華則指「酒樓轉型冇得專話就一個老人家嘅」,加上買外賣與酒樓「一盅兩件」的文化截然不同,「你返去對住度牆嚟食粒蝦餃,同喺酒樓大家嘻嘻哈哈食粒蝦餃係兩回事, 大家呢個係興趣,同埋每一日見到老朋友、老友記係好開心」。

▼11.23內地專家團巡視鰂魚涌太古坊萬寧、小西灣漢華中學▼

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