紅磡「聯興記」出售牛肝菌滲毒菇 食安中心呼籲市民停食用
撰文:胡家欣
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紅磡「聯興記」出售的預先包裝牛肝菌,疑摻雜一些不可食用或帶毒性的菇類品種,食環署食物安全中心呼籲市民停止食用,並已要求涉事商戶回收受影響產品。
衞生署衞生防護中心早前通報一宗懷疑因進食菇類引致食物中毒的個案,食環署食物安全中心表示,跟進該個案期間,派員到出售涉事產品、位於紅磡的零售店「聯興記」調查及抽取樣本化驗。真菌專家指,涉事牛肝菌摻雜一些不可食用或帶毒性的菇類品種。
食安中心發言人指,初步調查顯示進口商「耀成貿易公司」曾進口該批受影響產品,將產品包裝,並出售予供應商「寶芝堂」。
中心指,已要求涉事商戶回收受影響產品,亦呼籲曾購買並持有上述產品的市民,應立即停止食用,如食用有關產品後不適,則應及早求醫。