上環永成海味散裝牛肝菌疑摻帶毒性菇類 食安中心籲市民不要食用
撰文：黃雅盈
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食物環境衞生署食物安全中心今（11日）日指，上環永成海味（新記）有限公司散裝牛肝菌，疑摻雜一些不可食用或帶毒性的菇類品種，故呼籲市民不要食用，中心現時已指令展開回收。
食物安全中心今日（11日）公布，中心正跟進早前衞生署衞生防護中心通報，一宗懷疑因進食菇類菜式引致食物中毒的個案，而涉事菜式中的牛肝菌摻雜一些不可食用或帶毒性的菇類品種。調查顯示涉事牛肝菌來自上環的永成海味（新記）有限公司，並經已售罄。該店已按中心指令展開回收。中心指，市民可於辦公時間致電該店（電話：2517 7333）查詢。
中心又呼籲曾在上述店舖購買牛肝菌的市民，應立即停止食用。如市民曾食用該等食物後感不適，則應及早求醫。