深水埗「明哥」蘭桂坊限定店 $32撚手小菜日限300盒

撰文:何寶儀
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中環打工仔,不用過海便能一嚐深水埗「明哥」陳灼明的義賣飯盒,由明日(17日)起,在蘭桂坊一號地下大堂設置義賣限定店,活動收益將撥捐「北河(明哥)慈善基金」,目標籌募一年所派發的40,000張飯票。

「明哥」推出的小菜包括粟米班腩、梅菜扣肉及乾炒三絲素米。(何寶儀攝)

明哥經營的副店「北河同行(深水埗)」8月正式成為社企,以自負盈虧方式經營。為籌募派飯經費,由明天至下月14日,逢星期一至五,上午11時30分至下午2時30分,在蘭桂坊義賣9款小菜。每天義賣限定3款小菜,由深水埗新鮮炮製小菜後,運至中環,每天300盒,售完即止。飯盒每個售價32元,如使用Android Pay付款,加一元送罐裝飲品,Android將額外捐款4元予「北河(明哥)慈善基金」;而慈善飯票每張售24元,讓基層免費享用一餐膳食。

是次活動獲得著名食評家蔡瀾(左四)、蘭桂坊集團主席盛智文(左五)等大力支持,盛智文更搶先成為限定店的首名顧客。(何寶儀攝)

明哥表示,現時每月派發約3,000多個飯盒,受惠者包括油麻地南亞裔人士、65歲或以上獨居長者、露宿者及屋邨長者。他計劃把善舉衝出深水埗區,在長者及基層較多的區分,包括元朗、觀塘及黃大仙開設社區飯堂,正聯繫不同財團商討合作,獲得啟動基金後,有信心能維持自負盈虧。