【毒豬肉】食環署銷毀封存肉 肉檔「躺著也中槍」大字報不滿政府

撰文:王丹麟
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由內地江西農場供港的豬隻被驗出有殘餘哮喘藥,內地暫停該省活豬供港,食環署今銷毁2,200公斤被封存及1,300公斤由零售商自願交出的涉事豬肉及內臟。
有受牽連的上環肉檔損失近5萬元,炮轟上水屠房及食環署雙重出錯,連累無辜肉檔,特別貼出「躺著也中槍」大字報和「政府出錯市民找數」標語表達怒火,並將向申訴專員公署作出投訴。

食環署人員今早銷毀永成號被封存的問題豬肉。(王丹麟攝)

食環署上周五(5日)公布,確認部分豬隻有殘餘哮喘藥成分「沙丁胺醇」,但有40隻已屠宰哮喘豬已運到27個零售點。其中上環市政街市的永成號、佑成及恒發屬名單上的豬肉檔,涉事豬肉上周五被食環署查封。食環署人員今早到上環市政街市銷毀永成號的豬肉,數量足以裝滿至少12個垃圾籮及4個大垃圾桶。

永成號負責人黎漢源(左)估計被銷毀豬肉總值近5萬元。(王丹麟攝)

肉檔檔主貼標語「躺著也中槍」

永成號負責人黎漢源在店舖貼上「躺著也中槍」大字報,強調其豬肉並非從五豐行購入,不明為何被牽涉其中,以致有1 ,650斤要被銷毀,損失近5萬元,更有數間酒店暫停取貨。「第一層五豐屠房(上水屠房)出錯,跟住食環署出錯」,他表明將向申訴專員公署作出投訴,並會追討有關損失。

永成號貼出「躺著也中槍」標語以示不滿被上水屠房及食環署連累。(王丹麟攝)
恒發豬肉負責人曾生估計今天生意額減少7成。(王丹麟攝)

同場另外一間涉事店舖,恒發豬肉負責人曾生指受事件影響,雖然受影響的豬肉前日已即時銷毀,但店舖人流明顯較以往少,估計今天將流失七成生意,「非常之慘呀!」

香港豬肉行總商會理事長許偉堅批評政府早前公布購入40隻問題豬的27個零售點名單,但卻有涉事肉檔投訴無向五豐行入貨,卻被名列當中,許要求當局發聲明澄清及賠償。

非涉事豬肉檔料生意也挫四成

剛光顧恒發的張女士指不知其為涉事店舖,得悉事件後即表示擔心,未來數天或不會購買豬肉,改以牛肉;另一熟客劉小姐光顧恒發逾30載,但近日也不敢購問豬肉,「替佢(恒發豬肉)覺得慘呀⋯⋯明明唔關佢事」,認為政府需負上責任。

位於恒發豬肉對面的祥利鮮肉負責人謝先生表示,雖然沒購入涉事豬隻,但生意亦受影響,平時日賣3至4隻豬,今天估計生意額將會少3至4成,大嘆無辜。