【KFC走塑】一個堂食雞扒早餐七件塑膠餐具　本月起減兩件

走塑熱潮席捲快餐店界，肯德基（KFC)就剛宣布由本月23日起，除指定特飲及外賣飲品外，香港及澳門全線分店會停止供應塑膠飲管及杯蓋，希望藉此減廢。其實《香港01》早在6月已做過一個連鎖快餐店堂食早餐的塑膠使用比併，實測中發現KFC一個雞扒早餐用了多件即棄餐具，依家終於「的起心肝」減塑，絶對是件好事，之不過，若要做到全面走塑，看來仍要多下功夫。

早在今年6 月中，《香港01》記者到四間大型連鎖快餐店，包括麥當勞、肯德基、吉野家和Jolibee堂食早餐，點選了較受歡近的套餐，發現每間快餐店的派膠程度各有不同。當時記者點了KFC 5 號醬燒雞扒餐，發現堂食餐有7件即棄餐具，7件竟然全是膠製產品，包括膠碟、膠刀叉、膠杯、膠飲管、膠杯蓋、以及裝糖漿的小膠杯。麥當勞則是使用得最多即棄餐具的快餐店，以最傳統的早晨全餐計算，一個餐共有11件即棄餐具。四間快餐店中用得最少塑的是吉野家，它的牛肉烏冬餐只用了5件即棄餐具。

當時，KFC當時回覆《香港01》指，一向重視企業社會責任，並支持與環境保護有關之工作，未來密切關注有關情況。今日終於履行企業的社會責任，行出第一小步，停止供應塑膠飲管及杯蓋。