【咁都得】開12個石油氣爐炸嘢　外傭假日銅鑼灣街頭明火煮食　

外傭假日休息多會在街上聚會野餐，但如果明火煮食，就過了火位。有銅鑼灣居民近日投訴，在銅鑼灣東區走廊下北亭位置，有外傭非法明火煮食，令附近充斥油煙，更懷疑非法售賣食品。明火煮食不但影響衛生環境，而且非常危險，萬一發生火警則不堪設想。

美城花園居民何小姐指她曾在上址屢次看到約5名外傭明火煮食，更在該處擺放了12個石油氣爐，懷疑非法售賣食品和明火煮食，就此事曾向維多利亞社區協會的維園社區主任李永財反映。李永財接受《香港01》查詢時指，幾乎每個星期日，該數位外傭都會帶齊工具到上址。他表示：「我估因爲假期會有好多工人姐姐係維園聚會，佢哋應該係賣嘢畀啲同鄉食。」

李永財指非法明火煮食非常危險，而且外傭在該處油炸食物，濺起的滾油容易燙傷路人。另外，廚餘和垃圾若處理不善，亦容易惹來蛇蟲鼠蟻，影響環境衛生。他上星期日上午他在該位置見部分外傭在場，地下也擺放了一些煮食器具，但就未有煮食。及後食環署的灣仔區小販管理主任到場視察。主任告訴李，外傭當時準備開煮食爐，但當發現食環署職員在場後，就立即收拾工具離開，因此食環署職員並未能檢控。不過李永財表示：「叫收斂咗啲，下星期要繼續睇住。」

當區區議員周潔冰指大約兩年前，已經有數名外傭在維園外圍高士威道明火煮食，不少居民投訴，所以食環署、民政署、入境處和康文署就進行聯合行動，近年已有改善。「其實當年佢哋驚途人見到，就擺啲爐入紅白藍膠袋入面煮食，真係好恐怖，唔知而家係咪去咗其他地方！」她指將會跟進事件。

就檢控數字和跟進行動，《香港01》向食環署查詢，食環署口頭回覆指，署方其後再和其他部門溝通，發現該處為路政署管核範圍，所以已經交由路政署跟進。

路政署回覆《香港01》指，於6月25日接獲1823熱線中心，轉介有關銅鑼灣避風塘對出涼亭位置有人煮食及懷疑從事非法販賣熟食活動的投訴個案。 由於署方早前於銅鑼灣避風塘進行的工程沒有涉及該涼亭位置，因此有關位置於工程期間如常開放予公眾使用。署方收到上述投訴後，已在該處張貼告示，呼籲市民不要在公共地方開火煮食。此外，因應現時維園道近銅鑼灣避風塘的行人路還原工程，該涼亭位置稍後會被臨時圍封作工地用途。