【美女廚房】素食會斥虐待動物浪費食物：牠們的沉默成鬧劇犧牲品

TVB綜藝節目《美女廚房》時隔九年重現熒光幕，一衆女嘉賓的廚藝成爲焦點，她們活捉海鮮、手忙腳亂處理食材等畫面引起觀衆一輪大笑。笑聲背後，不少食物被浪費，香港素食會於社交網站facebook撰文，直斥「魚類和甲殼類不會發聲，即使被人抓痛了，或是掉在地上，或是活生生的扔進鍋裡活烤，觀眾都感受不到牠們的痛楚」，認爲「牠們的沉默，令牠們成為一場鬧劇裡的犧牲品」，呼籲市民向通訊事務管理局投訴。
另外，有環團認爲農夫、漁民辛勤而來的心血被炮製成「地獄料理」，但另一邊廂依然有人為兩餐而頭痛奔波，直斥節目浪費食物。
無綫回覆指，至今收到兩個有關節目處理食材的意見，日後在處理食材上會多加注意。

《美女廚房》回歸即引起市民熱烈討論，女嘉賓烹飪過程愈雞手鴨腳、炮製的料理愈「地獄」， 再配以主持嘉賓的嘲笑諷刺，觀衆反應愈熱烈。有人歡笑，也有人感到悲痛。「香港素食會」在Facebook貼文，指《美女廚房》要求藝人親自活捉和宰殺活生生動物食材，嘉賓再扔進鍋裡活烤，增加動物不必要的痛苦，虐待動物的畫面引起觀眾不安，嘆言：

魚類和甲殼類不會發聲，即使被人抓痛了，或是掉在地上，或是活生生的扔進鍋裡活烤，觀眾都感受不到牠們的痛楚。牠們的沉默，令觀眾以為牠們不會痛；牠們的沉默，令牠們成為一場鬧劇裡的犧牲品。如果被煮的不是魚類和甲殼類，而是一隻豬、一隻雞、一頭牛，觀眾還笑得出來嗎？

該會又指，「烹調不善」的料理最後被送往垃圾筒，令動物的痛苦和犧牲也成白廢，對兒童及青少年造成不良影響，故要求通訊事務管理局嚴正審視有關節目內容，並要求無線電視立即中止該節目，以釋除公眾不安。

「食德好」也以「面對生命　我地無法當作娛樂」為題在Facebook貼文，指全球有超過10億人長期挨餓，每五秒就有一個兒童死於飢餓或相關疾病，同時嚴重貧富懸殊的社會仍然有數不清的劏戶低收入人士為兩餐膳食而頭痛奔波，直言「我們實在接受不了任何視珍貴糧食如無物的行為」，呼籲市民齊向通訊事務管理局投訴。

事實上，《美女廚房》在2009年播出時亦多次被投訴，包括「對兒童有不良影響、令人噁心的素材及不雅」、「品味低劣、不雅及對兒童有不良影響」、「令人不安的素材、對待動物的手法、對青少年有不良影響及浪費食物」、「不雅、意識不良、對兒童有不良影響及播放時間不當」以及「對待動物的手法及浪費食物」，但最後都被影視及娛樂事務管理處列爲「投訴理據不足」。

澳門立法保障食用動物要經人道處理

根據《防止殘酷對待動物條例》，任何人如果殘酷對待任何動物，包括暴力、折磨、驚嚇，使其受到不必要的痛苦，最高可判監禁3年及罰款20萬。

有否法例明確保護食用動物？澳門在2016年9月1日實施《動物保護法》，除了保障一般動物免受虐待外，連食用動物也規定要人道處理，包括指明法定屠宰場和街巿，宰殺有脊椎動物前要用人道方式使動物昏厥，否則不得捆綁、切割，即賣魚、田雞等必須先人道擊暈再劏，同時街坊買活魚或有脊椎動物回家時，也有義務提供食物及飲用水，屠宰過程中亦應盡量減低動物痛苦，否則一律罰款2,000至10,000元。

無綫回覆《香港01》指，全新一輯《美女廚房》旨在讓一眾女藝員到場施展廚藝，並邀請城中名人及藝員享受豐富菜式及評分，選出新一屆美女廚神，至今收到兩個有關節目處理食材的意見，已轉交有關部門知悉，並指日後會在處理食材上多加注意。