大角咀廟會盆菜宴停用即棄餐具 增攤位、液體收集箱宣傳乾淨回收
第14年舉辦的大角咀廟會將在3月4日舉行,今屆廟會首次以「環保」為主題,在盆菜宴的細節中滲入環保、回收概念,響應環保署去年12月推出的大型活動減廢指南。
可減棄置6300個膠樽
今年度大角咀廟會的盆菜宴雖然盆菜內容不變,依然有海蝦、螺片,但不會再提供即棄餐具、樽裝汽水,改為使用可重用餐具及提供飲用水。機構呼籲市民自行攜帶餐盒帶走剩餘食物及水瓶,亦決定不使用膠枱布,提供予義工的飯盒亦會用可重用的餐盒承載。大角咀廟會大會主席陳香蓮估計可以減少棄置6300個膠樽,5400件即棄餐具,500張膠枱布,以及其他例如即棄濕紙巾、發泡膠飯盒、及印製場刊使用的紙張等。
此外,大會不單會向環保署借用膠樽回收筒,收集在場人士飲用完畢的飲品膠樽,更會在旁設置液體收集箱,鼓勵市民先倒去膠樽內的飲品,才把膠樽放進回收箱內,進行「乾淨回收」;大會亦會設置環保推廣及教育攤位,招募及培訓中學生環保大使,希望能藉此教育市民如何正確回收及在大型活動中協助減廢。
與旺角街坊會合作的商界環保協會營運總監梁志峰表示,大會亦有邀請參展攤位簽訂《大型活動減廢約章》,承諾儘量遵行3R原則。他指,雖然目前70個攤位中,只有10個單位承諾簽署,但相信再與商戶接觸,會有更多攤位加入減廢行列。
梁志峰表示,環保署邀請八個大型活動主辦機構試行廢物管理,包括維園年宵、七人欖球賽等活動,希望能夠為業界起示範作用,令更多機構舉辦活動時考慮增加減廢措施。
大角咀廟會盆菜宴名額早於今年一月公開發售,吳國華指名額已經接近爆滿,但市民不必失望,可以選擇到廟會附近超過70個攤位參觀,支持一下參與的初創機構,亦可以考慮觀賞表演,當中夜光龍是表演活動的重中之重,屆時將會封閉由大角咀道到松樹街一帶,主辦方會配合政府部門及附近民居,熄燈45分鐘讓市民欣賞夜光龍表演。
旺角街坊會對出的主要舞台亦有不同的文藝表演可以欣賞,包括醒獅、懷舊金曲、粵劇、舞蹈表演等,將會有超過30個團體表演。